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2007/09/27

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今日のお昼は、油淋鶏（ゆうりんちー）。
油淋鶏って、ものすごいカロリーですね。
同じ鶏肉でも、焼いただけなら300kcal前後なのに。
ちなみに、お昼の油淋鶏と晩御飯の野菜炒めの鶏肉、同じくらいの肉の分量です。
調理法で、カロリーって変わりますよね。
おまけに、付け合わせがポテトサラダだったから、余計にカロリーが高いんですよね。
ちなみに、ポテトサラダのじゃがいも。
なんとなく、栄養なさそう・・・
って言うのが、以前の管理人のイメージでした。
でも、じゃがいもを調べてみたら、カリウム、ビタミンB1、ビタミンC、鉄分なんかを含んでるんですよ。
おまけに、熱に弱いビタミンC。ジャガイモのデンプンに守られて、熱で壊れにくくなってるんです。

夜はうなぎ茶漬けと野菜炒め。
野菜炒めは、昨日と同じレシピです。

さてさて、今日のカロリーは・・・

朝食
なし０ｋｃａｌ
朝食のカロリー合計　　０ｋｃａｌ

お昼 油淋鶏（ゆうりんちー）
油淋鶏（ゆうりんちー）　８５０ｋｃａｌ
ライス　１５０ｇ ２４４ｋｃａｌ
お味噌汁 ３０ｋｃａｌ

お昼ご飯のカロリー合計１１２４ｋｃａｌ

夜 うなぎ茶漬け
うなぎ茶漬け ５５７ｋｃａｌ
野菜炒め（鶏肉入り） ４３８ｋｃａｌ

晩御飯のカロリー合計　９９５ｋｃａｌ

野菜炒め（鶏肉入り）のカロリー計算。

鶏肉若鶏・もも、皮つき-生 120ｇ 240Kcal
にんにく 10ｇ 13kcal
たまねぎ 150ｇ 105kcal
キャベツ 150ｇ 35kcal
コショウ‥‥‥少々（5kcal）
ごま油‥‥‥小さじ1（40kcal）
野菜炒め（鶏肉入り）のカロリー合計 438kcal

うなぎ茶漬けのカロリー計算
うなぎ 80ｇ 204kcal
ライス 0.5合（175ｇ) 285kcal
だし 12kcal
醤油大さじ1 18kcal
塩少々 0kcal
のり 38kcal

うなぎ茶漬けのカロリー合計 557kcal

その他
なし　０ｋcal
その他のカロリー合計０ｋｃａｌ

夜食
バナナ 1本２００ｇ １０６ｋｃａｌ
夜食合計 ０ｋｃａｌ

今日一日のカロリー合計２２２５ｋｃａｌ

さて、今日の体重は・・・

ダイエット開始２００７年２月４日	６２．２ｋｇ
ダイエット終了２００７年５月２０日	５２．２ｋｇ
本日の体重	５１．９ｋｇ
体脂肪率	１４．７％

日時: 2007年8月16日 21:07

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