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2007/09/27
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リバウンド奮闘記2007年9月~

今日1日の食事とカロリー チキンとレンコンのピリ辛炒め 焼きそば 1507kcal

今日のお昼は、チキンとれんこんのピリ辛炒め。
そして、夜は焼きそば。
今日も帰りが遅かったのですが、頑張って自炊しました。
おかげで、今日は野菜がたっぷり。

お昼のチキンとレンコンのピリ辛炒めのれんこん
れんこんって、自分ではあまり買わないのですが、れんこんには、ビタミンC食物繊維が、たっぷり含まれています。特にビタミンCれんこん100gに55mgも含まれているので、れんこんを100g食べれば、1日分のビタミンCが取れちゃいます。
食物繊維は腸内の活動を活発にしたり、コレステロールを低下させるなどの働きがあり、体に重要な成分です。

焼きそばに入れる野菜って、普通はキャベツたまねぎもやしなんかですよね。
でも、もやしを買い忘れ、さらに冷蔵庫にねぎにらが余っていたので入れちゃいました。(笑)
美味しくなるわけでもなく、まずくなるわけでもなく、普通の焼きそばに仕上がりました。
さらに、今日は油を一切使わずに、豚肉から出た油で作っちゃいました。
普通は、油を大さじ1/2杯~大さじ1杯くらい使うので、100kcalくらいカロリーオフです。
さらに豚肉はばら肉は使わずにモモ肉を使ったので、さらにカロリーオフです。(笑)

さてさて、今日のカロリーは・・・

朝食
なし 0kcal
朝食のカロリー合計  0kcal

お昼 チキンとれんこんのピリ辛炒め
チキンとれんこんのピリ辛炒め 442kcal
ライス 150g 244kcal
お味噌汁 30kcal
お昼ご飯のカロリー合計 716kcal


焼きそば
焼きそば 619kcal

晩御飯のカロリー合計 619kcal

焼きそばのカロリー計算
焼きそば 3人前(麺とソース) 279kcal×3=837kcal
豚 もも肉 200g 256kcal
たまねぎ 200g 74kcal
キャベツ 200g 46kcal
ねぎ 50g 14kcal
にら 50g 11kcal
焼きそばのカロリー合計 1238kcal
麺は3人前ですが、2日に分けて食べるので、今日のカロリーは619kcalです。


その他
なし 0kcal
その他のカロリー合計 0kcal


夜食
バナナ 200g 172kcal
夜食合計 172kcal


今日一日のカロリー合計 1507kcal


さて、今日の体重は・・・


ダイエット開始 2007年2月4日62.2kg
ダイエット終了 2007年5月20日52.2kg
本日の体重52.0kg
体脂肪率14.7%




日時: 2007年10月04日 23:23
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トラックバック時刻: 2007年12月19日 10:33


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