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今日の晩御飯は、久しぶりにダイエット食品を食べてみました。
お昼は、とんかつです。
豚肉って、実はビタミンB1の宝庫なんです。
お昼はとんかつでしたが、本当は串カツにして、間にたまねぎなんて入れると、アリシン（硫化アリル）のおかげでビタミンB1の吸収がグッと良くなります。
ちなみに、付け合せはキャベツの千切りと、なんとポテトサラダ。
やっと、昨日でポテトサラダを食べ終わったと思ったのに。
それと、珍しくトマトなんて付いていました。
トマトの色はリリコピンと言うカロチンによるもので、黄色く熟した物の方が含有量が多いと言われています。

そして、夜は久しぶりのダイエット食品。
ローカロ生活のこんにゃくうどんを豚キムチ風焼きうどんにオリジナルアレンジしてみました。

低カロリーうどんの試食ローカロ生活こんにゃくうどん１９１kcal 豚キムチ風焼きうどんアレンジ

詳しいレシピは試食コーナーのローカロ生活こんにゃくうどん豚キムチ風焼きうどんアレンジ２００kcalをご覧下さい。

いやいや、予想外に低カロリー。
具に豚肉や白菜キムチをたっぷり使ったので、もう少しカロリーが高くなるかと思ったのですが。
最初はローカロ生活のこんにゃくうどんを２玉を使おうと思ったのですが、使わなくて正解でした。
ダイエットが終わった管理人の晩御飯が、191kcalでは少なすぎです。
他のものも食べなければ・・・。
２玉使ってたら、お腹がいっぱいで他のものを食べれなくなってしまう。（汗）
麺だけなら、１玉、たったの9kcalなんです。

という訳で、急遽、さつまいもの焼き芋を晩御飯に追加です。
（ポテトサラダ、昨日食べずに置いておけば良かった・・・。）
晩御飯ぽくないですよね。（汗）。
でも、写真を撮って、食べてからカロリー計算したら、予想外に低すぎたので。
これなら、おかずに目玉焼きでも作れば良かった。

実は、先日、サイトに載せている広告のスポンサー主催の食べ物の試食会があったんです。（2007年10月21日のリバウンド奮闘記をご覧下さい。）
そこで、ローカロ生活さんから、たっぷりサンプルをもらってきたんです。
最初は、読者プレゼントにしようと思っていたのですが、ボヤボヤしている間に、賞味期限間近に。
今から募集して、宅急便で送ったら賞味期限が切れてしまうので、自分で食べる事にしました。

さてさて、今日のカロリーは・・・

朝食
なし０ｋｃａｌ
朝食のカロリー合計０ｋｃａｌ

お昼とんかつ

とんかつ４４８ｋｃａｌ

ライス 150ｇ２４４ｋｃａｌ

みそ汁３０ｋｃａｌ

昼御飯のカロリー合計　７２２ｋｃａｌ

夜ローカロ生活のこんにゃくうどんの豚キムチ風焼きうどん

ローカロ生活のこんにゃくうどんの豚キムチ風焼きうどん　１９１ｋｃａｌ

さつまいも １５０ｇ　１９８kcal

デザート

りんご1個１５０ｇ（可食部）８１ｋｃａｌ

晩御飯のカロリー合計　４７０ｋｃａｌ

その他

インスタントコーヒー 2杯１６ｋcal

その他のカロリー合計１６ｋｃａｌ

夜食

バナナ 200ｇ１７２ｋｃａｌ

夜食合計１７２ｋｃａｌ

今日一日のカロリー合計１３８０ｋｃａｌ

今日はカロリー低すぎる・・・。
でも、まだまだローカロ生活さんにもらったもの、いっぱいある・・・。

さて、今日の体重は・・・

ダイエット開始２００７年２月４日	６２．２ｋｇ
ダイエット終了２００７年５月２０日	５２．２ｋｇ
本日の体重	５２．０ｋｇ
体脂肪率	１３．６％

日時: 2007年11月 7日 22:23

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