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今日1日の食事とカロリー 2008年1月~ アーカイブ

今日1日の食事とカロリー ローソン 焼鮭和風幕の内 まろやかチーズのカルボナーラ 1740kcal

今日もお昼はローソンの焼鮭和風幕の内で728kcal。 今、出張に行っている所の近くにあるコンビには、ローソンとファミリーマート。 最初の頃は、朝、セブンイレブンで買って行っていたのが、近くのファミリ...

今日1日の食事とカロリー セブンイレブン 豚ロース生姜焼&唐揚弁当(もりもりご飯) ガスト 焼きさばと唐揚げの和膳 2214kcal 

今日も、お昼はセブンイレブン。 昨日と同じ、セブンイレブンの豚ロース生姜焼&唐揚弁当(もりもりご飯)。 豚肉でスタミナ補給です。 お弁当1つで962kca。 で、そのうち、ご飯が300gで、約480k...

今日1日の食事とカロリー カツ丼 あんかけ焼きそば さんま 2125kcal

今日のお昼は、カツ丼。 スーパーでトンカツを買ってきて作ってみました。 トンカツのカロリーは1枚420kcal。 その他のカロリーは、レシピで計算して、 カツ丼 1人前のカロリー計算ご飯(175g) ...

今日1日の食事とカロリー チキンカツのチーズ焼き 焼きサバ寿司とます寿司の行楽駅弁当 2038kcal

今日のお昼は、チキンカツのチーズ焼きで513kcal。 鶏肉は夜も食べたので、ここではチーズについて書いてみます。 最近、週に2日~3日、トレーニングに通っている管理人。 もう、体重を落とす必要は無い...

今日1日の食事とカロリー 麻婆ラーメン さんまの塩焼き 2212kcal

今日のお昼はラーメンと半チャーハン。 半チャーハンって書いてあったけど、なんつなく普通のチャーハンの1/3くらいの量でした。 いつも、お昼を食べに行くところが祭日で休みだったので、会社の近くのバーミヤ...

今日1日の食事とカロリー チキンソテー カボチャのコロッケ 回転寿司 1665kcal

今日のお昼は、チキンソテーとかぼちゃのコロッケで367kcal。 チキンソテーとは言うものの、これ、焼き鳥?って思う小さなやつ。 焼き鳥も英語にするとチキンソテーか・・・。 まぁ、そんな話は置いといて...

今日1日の食事とカロリー スープカレー 鯖の塩焼き 1832kcal

今日のお昼は、野菜たっぷりのスープカレー。 まず、レシピカロリー計算機でカロリーを計算すると、こんな感じ。 スープカレー 1人前のカロリー計算じゃがいも(150g) => 126(kcal)にんじん(...

今日1日の食事とカロリー うなぎ ピザ パスタなど 3119kcal

今日のお昼は鰻(うなぎ)。 鰻(うなぎ)って栄養たっぷりなんだけど、カロリーも高いのが欠点ですよね。 鰻 1人前のカロリー計算うなぎ(100g) => 293(kcal)ごはん(175g) => 29...

今日1日の食事とカロリー 回転寿司 ケンタッキーフライドチキン 2331kcal

今日のお昼は、回転寿司。 今日は、一日、ドタバタで自炊せず、野菜少なめです。 ダイエット前の管理人の食事状態です。 お昼は回転寿司で、海栗(うに)、焼き穴子、サーモン、ハマチ、鰯(いわし)、鯛、ねぎと...

今日1日の食事とカロリー ロースポーク焼き肉定食 チキンソテー 1775kcal

今日のお昼は、ロースポーク焼き肉定食で747kcal。 今日は仕事で茨城県に。 さすがに遠かった。 仕事がすぐに終わる予定で、お昼を食べなかったのだけど、こんな時に限って、長引いて、お昼を食べたのは、...

今日1日の食事とカロリー トンカツ おろし蕎麦 豚ヒレ肉と大根の煮物 1628kcal

今日のお昼は、一口サイズのポークカツで448kcal。 今日のトンカツは、一口サイズだったので、あまり脂身が無かったのですが、ロースカツを想定してトンカツの上手な食べ方なんて書いてみようと思います。 ...

今日1日の食事とカロリー ハンバーグ 鮭のポトフ風 1903kcal

今日のお昼はハンバーグで443kcal。 付け合わせに、もやしとポテトサラダが付いていたけれど、ほんの少し。 外食だと、とかく野菜が不足しますよね。 ハンバーグは好きなのだけれど、付け合わせにちょっと...

今日1日の食事とカロリー チキンのチーズ焼き 鰤大根 1968kcal

今日のお昼はチキンのチーズ焼きで621kcal。 チキンの上に野菜が乗っていて、その上にチーズ。トマトケチャップのソースでピザみたいな感じでした。 チーズと言うと、乳酸菌のイメージがあるかもしれません...

今日1日の食事とカロリー 焼きうどん とんかつ 鮭の塩焼き 1788kcal

今日のお昼は焼きうどん。 レシピカロリー計算機を使ってカロリー計算してみると609kcal。 やきうどん 1人前のカロリー計算うどん(100g) => 348(kcal)豚 ヒレ肉(100g) => ...

今日1日の食事とカロリー ローカロ生活 ローカロハンバーグ ローカロライス 焼き肉 お酒 2849kcal

昨日は、飲みに行っていたので1日遅れで書いています。 今日のお昼は、ローカ生活のローカロハンバーグとローカロライス。 詳細は試食コーナーの詳細は低カロリーハンバーグの試食 ローカロ生活 ローカロハンバ...

今日1日食事とカロリー メンチカツ マグロのタタキ丼 1581kcal

今日のお昼は、メンチカツで473kcal。 合挽きって書いてあったので、多分、豚肉と牛肉の両方を使ってるんでしょうね。 豚肉と牛肉、の栄養ってどう違うのかな?なんて思って、バラ肉で比較してみました。 ...

今日1日の食事とカロリー 鶏の香味揚げ 鯖の塩焼き ごぼうともやしの卵とじ  2205kcal

今日のお昼は、鶏の香味揚げで370kcal。 鶏肉が豚肉や牛肉と違うのは、その脂質。 まあ、鶏肉の脂質の事は良く書いているので、今日は、ちょっと置いといて。 他に豊富の物でビタミンKがたっぷりなんです...

今日1日の食事とカロリー 鰻の蒲焼き 鯖の塩焼き 野菜炒め 2275kcal

今日のお昼は鰻(うなぎ)の蒲焼きで963kcal。 ご飯と鰻(うなぎ)で963kcalって、そんな大きな鰻(うなぎ)じゃないんだけど・・・。 鰻(うなぎ)は、ものすごく栄養が豊富。 レシピカロリー計算...

今日1日の食事とカロリー 醤油ラーメン 餃子 野菜炒め風焼きうどん 2080kcal

今日は仕事で、茨城に。 かなり遠かった~。 で、お昼が遅くなりそうだったので、珍しく朝食。 朝食と言っても、コンビニでおにぎりだけど。 セブンイレブンの紀州南高梅のおにぎりで179kcal。 梅って栄...

今日1日の食事とカロリー 鯖の竜田揚げ 鰻丼 1517kcal

今日のお昼は、鯖(さば)の竜田揚げで362kcal。 鯖(さば)はEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がたっぷり。 でも、このEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキ...

今日1日の食事とカロリー チャーハン カレー 1632kcal

今日のお昼は、チャーハン。 キャベツを入れて、量を増やしてみました。 チャーハン 1人前のカロリー計算ごはん(175g) => 294(kcal)豚 ヒレ肉(100g) => 115(kcal)たまね...

今日1日の食事とカロリー 蕎麦 卵焼き さんまの塩焼き 1925kcal

今日のお昼は蕎麦(そば)と卵焼きで622kcal。 蕎麦&卵焼き 1人前のカロリー計算そば(100g) => 344(kcal)めんつゆ(30g) => 29.4(kcal)わさび(4g) => 3....

今日1日の食事とカロリー 回転寿司 カキフライ 鮭の塩焼き 1887kcal

今日は、打ち合わせで埼玉の北の方まで行ってきました。 朝、早かったので、珍しく朝食におにぎりなんて食べました。 で、お昼は、お昼をかなり過ぎて3時頃に回転寿司で。 海栗(うに)、鯵(あじ)、ブリ、エン...

今日1日の食事とカロリー 鶏の唐揚げ 大根とイカの煮物 1758kcal

今日のお昼は、鶏の唐揚げで484kcal。 鶏肉はビタミンB2が豊富。 そして、特徴的なのは鶏肉の脂質。 鶏肉の脂質は、牛肉や豚肉に比べて、コレステロール値を下げる、リノール酸、α-リノレン酸、γ-リ...

今日1日の食事とカロリー ミックスフライ チャーシュー麺 お酒 2627kcal

今日のお昼は、ミックスフライで527kcal。 中身は牡蠣(かき)フライ、海老フライ、イカのフライです。 牡蠣(かき)と言うと、コレステロールが高そうなイメージがありませんか? 確かに、若干高めで、牡...

今日1日の食事とカロリー チキンソテー 肉ジャガ 2028kcal

今日のお昼は、チキンソテーでで523kcal。 胡麻(ごま)だれがかかってて、少し甘め。 鶏肉の量が多かったのと、胡麻(ごま)がたっぷりで、チキンソテーにしては、少しカロリーが高めです。 胡麻(ごま)...

今日1日の食事とカロリー 鶏の竜田揚げ 鰻の蒲焼き 鶏肉と大根の煮物 1780kcal

今日のお昼は、鶏の竜田揚げで450kcal。 竜田揚げにおろしポン酢がかっかっていて、さっぱりして美味しかった。 おろしポン酢のおろしは、もちろん大根おろし。 大根おろしを食べると、すぐにお腹がすいた...

今日1日の食事とカロリー さんまの塩焼き サーモンのお造り 豚ヒレ肉入り野菜炒め 2001kcal

今日のお昼は、秋刀魚(さんま)の塩焼きとサーモンのお造り。 秋刀魚(さんま)の塩焼きは、だいたい350kcal。 秋刀魚(さんま)って、魚の割には高カロリーなんです。 そのカロリーは、秋刀魚(さんま)...

今日1日の食事とカロリー おろし蕎麦 卵焼き 回転寿司 1718kcal

今日のお昼は、蕎麦(そば)と卵焼き。 昨日、花見で飲み会だったので、今日のお昼は、ダイエット食品にしようかとも思ったのですが、ちょっとドタバタしていて、蕎麦(そば)に決定。 ダイエット以前は、よくいイ...

今日1日の食事とカロリー 白身魚のフライと肉団子 お花見 1973kcal

今日のお昼は白身魚のフライと肉団子で359kcal。 肉団子にカレー風味のソースがかかっていて、なかなか美味しかった。 先日、糖尿病の人と話す機会があったのですが、糖尿病になっちゃうと、カロリーだけで...

今日1日の食事とカロリー 鶏の唐揚げ もやしとにらの卵とじ 1604kcal

今日のお昼は鶏の唐揚げで410kcal。 鶏肉は、豚肉や牛肉に比べてリノール酸、α-リノレン酸、γ-リノレン酸などが多いのが特徴。 リノール酸やα-リノレン酸、γ-リノレン酸は、脂質なのにコレステロー...

今日1日の食事とカロリー 豚肉と野菜の炒め物 吉野家の豚丼大盛り 2350kcal

今日のお昼は、豚肉と野菜の炒め物。 ちょっと鯵(あじ)が濃かったけれど、ボリュームの割にはカロリー控えめの315kcal。 豚肉、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、にんじんなど、野菜が盛りだくさん...

今日1日の食事とカロリー カツ丼 寿司 鶏肉と大根の煮物 1823kcal

今日のお昼はカツ丼899kcal。 う~ん、丼物だけで約900kcal。 カロリーと分量を比較しちゃうと、ちょっと不満。 まぁ、美味しかったから良いかな。(笑) 夜はスーパーで買ってきたお寿司。 最初...

今日1日の食事とカロリー メンチカツ 豚のスタミナ焼き 1792kcal

今日のお昼はメンチカツで573kcal。 なかなか巨大なメンチカツで、ミンチも豚肉と牛肉のミンチみたいな事が書いてあったな。 豚肉と牛肉の大きな違いは、豚肉はビタミンB1やビタミンB2が牛肉の2倍以上...

今日1日の食事とカロリー カレー 豚ヒレ肉入り野菜炒め 1747kcal

今日のお昼はカレー。 じゃがいも、にんじん、たまねぎなど野菜たっぷりのカレーです。 お肉はカロリーを抑えるために、鶏肉。 若鶏のもも肉の皮なしを使うことで、カロリーを40%削減。 鶏肉のカロリーは主に...

今日1日の食事とカロリー 皿うどん 回転寿司 1707kcal

今日のお昼は、皿うどん。 ディーラーに行く途中で、長崎ちゃんぽん リンガーハットのカロリーで長崎皿うどん 714kcal です。 皿うどんって、野菜がたくさんで栄養豊富。 キャベツ、もやし、にんじん、...

今日1日の食事とカロリー ミニストップ 12品目鮭幕の内弁当 お寿司 1674kcal

今日は朝から外出。 お昼はコンビニ弁当で、ミニストップの12品目鮭幕の内弁当で659kcal。 同じような別の幕の内弁当は800kcalくらい・・・。 こんな時は、カロリーが低い方を選んだ方が良いです...

今日1日の食事とカロリー スズキのフライ 豚ヒレ肉入り野菜炒め 1550kcal

今日のお昼は鱸(すずき)のフライ。 フライって、人によって、計算方法が違うみたいで、今まで、素材のカロリーの約1.3倍って言う方法で計算していたのですが、今日は、ちょっと別の計算方法で。 まず、鱸(す...

今日1日の食事とカロリー ヒレカツ 蕎麦 鶏の唐揚 1853kcal

今日のお昼は、ヒレカツで428kcal。 豚肉はビタミンB1がとっても豊富で、特にヒレ肉はビタミンB1が豊富で、同じ豚肉でもヒレ肉は、ばら肉の2倍近いビタミンB1を含んでいます。 おまけに、カロリーは...

今日1日の食事とカロリー 回転寿司 872kcal

今日は徹夜明け・・・。 お昼過ぎに終わる予定で昼食を取らなかったら、終わったのは夕方4時過ぎ。 21時間ぶりの食事です・・・。 で、お昼と晩ご飯を兼ねて、5時過ぎに回転寿司に。 ちなみに、管理人の仕事...

今日1日の食事とカロリー ファミリーマート おろしたつた弁当 メンチカツ弁当 1938kcal

今日は仕事で外出。 そして、久々の徹夜・・・。 そんな訳で1日遅れで書いています。 外出になると、どうしてもコンビニ弁当やファミレスになりがち。 お昼は、ファミリーマートのおろしタツタ弁当。 移動中に...

今日1日の食事とカロリー オムライス風チャーハン とんこつラーメン 餃子 2197kcal

今日のお昼は、オムライス風チャーハン。 全くの創作料理です。 オムライスと言うと、オムレツの中にケチャップライスですよね。 で、ケチャップライスの代わりにチャーハンを入れてみました。 まずは、オムレツ...

今日1日の食事とカロリー ピーマンの肉詰め ホタテと白菜のコンソメスープ 1597kcal

今日のお昼は、ピーマンの肉詰め。 エビフライとイカフライがセットにっなっていて、313kcal。 肉詰めと言っても、肉はほんのちょっと。 ピーマンの肉詰めと言うより、肉が付いたピーマンのフライって感じ...

今日1日の食事とカロリー カツ丼 鯖の竜田揚げ 1880kcal

今日のお昼は、カツ丼。 一般的なカツ丼のカロリーは860kcal。 カロリーの割には、満腹感はイマイチ・・・。 豚肉はビタミンB1が豊富で、なんと牛肉の10倍。 そして、カツ丼と言えば、とんかつ以外に...

今日1日の食事とカロリー タンドリーチキン 納豆蕎麦 きんぴらゴボウ 1539kcal

今日のお昼はタンドリーチキン。 カレーソースがかかってて、美味しいチキンでした。 カレーに含まれるターメリックは、実はウコンの事。 ターメリックにはクルクミンが含まれていて、クルクミンは、抗がん作用や...

今日1日の食事とカロリー ハンバーグ キムチ雑炊 ゴボウと豚ヒレ肉の煮物 1963kcal

今日のお昼はハンバーグ。 ハンバーグって、美味しいけれどカロリーは高めですね・・・。 付け合わせがフライドポテト。 これが、またカロリーが高い・・・。 じゃがいもそのものがカロリーが高い訳じゃないんで...

今日1日の食事とカロリー サーモンフライ キムチ鍋 1810kcal

今日のお昼はサーモンフライ。 重なる時って重なりますよね。 昨日の夜も鮭(さけ)、昨日は鮭(さけ)の塩焼。 まぁ、それは置いといて、今日のサーモンフライは、ボリュームたっぷり。 ものすごく大きな鮭(さ...

今日1日の食事とカロリー お好み焼き 鮭の塩焼き 野菜炒め 1637kcal

今日のお昼はお好み焼き。 キャベツを切って、いざ小麦粉を溶こうとして重さを計ったら60gしかない・・・。 だいたい、いつも80gの小麦粉を使うのだけど。 そこで、急遽、たまごを2個に。 ちなみに、小麦...

今日1日の食事とカロリー 蕎麦 卵焼き 飲み会 2715kcal

今日のお昼は、蕎麦(そば)と卵焼き。 蕎麦(そば)は毛細血管を丈夫にしてくれるビタミンPやルチンが豊富。 で、最初は、ざる蕎麦(そば)にしようと思ったのですが、何となく納豆が食べたくなって、納豆 とこ...

今日1日の食事とカロリー 鯖の竜田揚げ 鰻の蒲焼き 1684kcal

今日のお昼は、鯖(さば)の竜田揚げで291kcal。 魚ってヘルシーで良いですよね。 鯖(さば)にはEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がたっぷり。 EPA(エイコサペンタエン...

今日1日の食事とカロリー 小エビのフライ 麻婆茄子 1691kcal

今日のお昼は、小エビのフライ。 小エビと言うだけあって、小さなエビ・・・ エビが小さい分、衣は厚くカロリー高めの518kcal。 小さいけれど、海老(えび)がプリプリで美味しかった。 海老(えび)には...

今日1日の食事とカロリー オリエンタルチキン&クリームコロッケ 吉野家 豚丼(大盛) お酒 3174kcal

今日は、打ち合わせで埼玉へ。 それも、埼玉の限りなく北の方。 さすがに遠い。 で、外出だと、お昼はファミレス。 今日は、すかいらーくの日替わりランチでオリエンタルチキン&クリームコロッケで761kca...

今日1日の食事とカロリー ヒレカツ 豚ヒレ肉入り野菜炒め 1799kcal

今日のお昼はヒレカツ。 豚のヒレ肉は、ビタミンB1がたっぷり。 でも、とんかつで揚げ物なので、ちょっとカロリーは高め。 ビタミンB1は、糖質を燃やしてくれる燃焼系のビタミンです。 豚ヒレ肉100gには...

今日1日の食事とカロリー ハムカツ コロッケ お寿司 にたともやしの卵とじ 1864kcal

今日のお昼はハムカツとコロッケで421kcal。 揚げ物は、カロリーが高め。 衣と油のカロリーって、とっても高いんです。 外食が多いと、どうしても揚げ物が多くなりますよね。 とは、言っても、仕方がない...

今日1日の食事とカロリー 蕎麦 カレー 野菜炒め 1876kcal

今日は、1日中パソコンとにらめっこ。 カロリー計算機なんて作ってました。 カロリーを調べるのに、いろんな物を見るのが面倒で。 実は、数日前にソフトのみは完成していたのですが、なかなかサイトに組み込めな...

今日1日の食事とカロリー 豚肉入り野菜炒め ケンタッキーフライドチキン 2124kcal

今日のお昼は、豚肉入り野菜炒め。 豚肉のカロリーって、とっても高いと思っていませんか? 実は、豚肉も鶏肉同様、選び方でカロリーが半分以下になるんです。 まずは、豚肉のカロリーをご覧下さい。 一般的に流...

今日1日の食事とカロリー ガストのハンバーグ&若鶏ガーリックランチ ニシンの塩焼きなど 2480kcal 

今日は、打ち合わせで茨城へ。 それも、かなり北の方で、限りなく福島。 遠かった~。 お昼は、ガストのハンバーグ&若鶏ガーリックランチで713kcal。 ライスとスープのカロリーは342kcal。 合わ...

今日1日の食事とカロリー 鶏の唐揚げ 鶏のマリネ ポテトサラダ  1716kcal

今日のお昼は鶏の唐揚げで406kcal。 鶏肉は、たんぱく質、脂質、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などのビタミンB群、ナイアシン(ニコチン酸)などが豊富。 鶏肉の脂質は、他の肉より、リノール酸...

今日1日の食事とカロリー エビフライ カキフライ 蕎麦 ポテトサラダ 1790kcal

今日のお昼は牡蠣(かき)フライと海老(えび)フライで433kcal。 小さい海老(えび)フライと小さい牡蠣(かき)フライが、2つずつ。 海老(えび)、牡蠣(かき)の両方に共通する栄養はタウリン。 タウ...

今日1日の食事とカロリー 鶏の天ぷら 回転寿司 1702kcal

今日のお昼は鶏の天ぷらのおろしポン酢かけで383kcal。 う~ん、唐揚げの方が美味しいと思う。 おろしポン酢でさっぱりしてたけれど、それでも、ちょっと、油がしつこい感じでした。 付け合わせはポテトサ...

今日1日の食事とカロリー サーモンのフライ 麻婆なす 1773kcal

今日のお昼はサーモンのフライで401kcal。 鮭(さけ)は良質なたんぱく質(他の魚肉より消化・吸収が良い)と脂質に富み、血液をさらさらにするEPA(エイコサペンタエン酸)や、脳の細胞を活性化させるD...

今日1日の食事とカロリー 秋刀魚の塩焼き もやしの卵とじ 野菜炒め 2237kcal

今日は、昼も夜も秋刀魚(さんま)の塩焼き。 昨日、スーパーで安く売って、それほど日持ちはしないので、2匹買ってきました。 秋刀魚(さんま)って脂がのっていると美味しいですよね。 でも、魚の中では少し高...

今日1日の食事とカロリー 蕎麦 豆腐 塩鮭 ひじき煮 きんぴらごぼう 1962kcal

今日のお昼は蕎麦(そば)。 以前は、面倒だとラーメンだったのですが、ダイエットをしてから面倒だと蕎麦(そば)に変わりました。(笑) ラーメンより、低カロリーだし、栄養も豊富。 たんぱく質、ビタミンB1...

今日1日の食事とカロリー ミックスフライ チキンソテー 野菜炒め 1920kcal

今日のお昼はミックスフライで527kcal。 タルタルソースもかかってて、カロリーが高め。 それよりも、ここ数日、お昼は揚げ物が続いてます。 外食だと揚げ物って多いですよね。 ミックスフライは牡蠣(か...

今日1日の食事とカロリー ポークカツ 蕎麦 竹の子の筑前煮 1844kcal

今日のお昼は、一口サイズのポークカツで448kcal。 付け合わせは、千切りサラダとサラダスパゲティー。 付け合わせを48kcalくらいとすると、カツが4つだったので、あの、小さいお肉1つで約100k...

今日1日の食事とカロリー チキンソテー サーモンフライ うなぎ 1872kcal

今日のお昼はチキンソテーとサーモンのフライ。 今日のサーモンフライはタルタルソースがかかっていなかったので、少しヘルシー。 タルタルソースって、カロリーが高いんですよね。 サーモンフライの鮭(さけ)は...

今日1日の食事とカロリー イワシのの梅じそフライ おすし 湯豆腐 1862kcal

今日のお昼は、鰯(いわし)の梅しそフライ。 カロリーは2匹で401kcal。 管理人の好きなメニューでした。(笑) 鰯(いわし)に梅干しを塗ってしそで巻いてフライにしてあって、酸味が効いて食欲をそそり...

今日1日の食事とカロリー サンマの塩焼き 蕎麦 カボチャのソテー 2122kcal

今日のお昼は秋刀魚(さんま)の塩焼き。 生の状態で秋刀魚(さんま)1匹120gだったで372kcalです。 昨日、2尾入りが半額だったので、よるも秋刀魚(さんま)の塩焼きです。 お昼は、納豆ご飯と秋刀...

今日1日の食事とカロリー カレー あんかけ焼きそば グレープフルーツ 1982kcal

今日のお昼はカレー。 先日、作って冷凍にしておいたもので306kcalです。 じゃがいも、にんじん、たまねぎ、など野菜がたっぷり。 鶏肉は、皮を剥いてカロリーを落としています。 鶏肉のカロリーって、皮...

今日1日の食事とカロリー ほっけの開き あんかけ焼きそば 1689kcal

今日のお昼は、ホッケの開きで355kcal。 ホッケは脂質が少なめ。 でも、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12などのビタミンB群は豊富。 ビタミンB1は鯖(さば)や秋刀魚(さんま)に劣るようで...

今日1日の食事とカロリー 鶏の唐揚げ 鯖の塩焼 大根と鶏肉の煮付け 1772kcal

今日のお昼は、鶏の唐揚げ。 付け合わせは、今日もキャベツの千切り。 鶏肉は牛肉や豚肉と比べると、脂質に含まれる、リノール酸、α-リノレン酸、γ-リノレン酸などの多価不飽和脂肪酸が多いのが特徴。 同じ脂...

今日1日の食事とカロリー とんかつ サバの塩焼き 野菜炒め 1865kcal

今日のお昼はとんかつ。 少し甘い味噌だれがかかた味噌カツで、463kcal。 とんかつと言えば、付け合わせはキャベツ。 今日の、お昼も例に漏れず、付け合わせはキャベツでした。 キャベツととんかつって良...

今日1日の食事とカロリー 豆腐ハンバーグ 豆乳 回転寿司 1869kcal

今日のお昼は豆腐ハンバーグ。 豆腐ハンバーグに温泉卵が乗っていて美味しかった。 豆腐ハンバーグより、温泉卵と、たっぷりのサラダスパゲティーの方がカロリーが高いような感じでした。 豆腐は、畑のお肉なんて...

今日1日の食事とカロリー 鶏の竜田揚げ 蕎麦 天ぷら 鮭の塩焼き 1808kcal

今日のお昼は、鶏の竜田揚げ。 付け合わせはもやしとブロッコリーとカリフラワー。 ブロッコリーとカリフラワーって色違いで良く似てますよね? でも、栄養的にはブロッコリーの方が数段上。 どっちでも良いやっ...

今日1日の食事とカロリー チキンソテー 野菜炒め イカと大根の煮付け 雑炊 1834kcal

今日のお昼はチキンソテー。 鶏肉って、焼くとけっこう油が出ますよね? オーブンで焼くときに出る油。 せっかくなので、一緒ににんじんを焼いて付け合わせにしてみました。 にんじんにたっぷり含まれているβカ...

今日1日の食事とカロリー あんかけ焼きそば 目玉焼き 水炊き 1646kcal

今日のお昼は昨日作ったあんかけ焼きそば。 焼きそばの麺って3玉入りなんで、2日連続で同じものになっちゃうんですよね。 1玉では、ちょっと量が足りないので1食1.5玉です。 魚介類と野菜がたっぷりで、栄...

今日1日の食事とカロリー つくねの中華あんかけ あんかけ焼きそば 1598kcal

今日のお昼は、つくねの中華あんかけで263kcal。 野菜が、たっぷりで、白菜、たまねぎ、もやし、などなど。 出張から帰ってから、どうも胃の調子が悪い管理人。 軽い吐き気が止まらない・・・。 風邪かな...

今日1日の食事とカロリー 鶏の唐揚げ マグロのお刺身 餃子 鶏肉と白菜の卵スープ 2257kcal

今日のお昼は鶏の唐揚げ。 スパイシーで、なかなか美味しい唐揚げでした。 出張で仕出し弁当が続いたりすると、温かいお味噌汁の付いた、温かいご飯のお昼が、とっても美味しく感じられます。 夜は、鮪(まぐろ)...

今日1日の食事とカロリー さわらの生姜焼き レンコンの塩だれ炒め 回転寿司 蕎麦 1752kcal

今日のお昼は、仕出し弁当。 鰆(さわら)の生姜焼きとれんこんの塩ダレ炒めで298kcal。 鰆(さわら)には、優れたたんぱく質のほか、鯖(さば)同様、ビタミンB2、ナイアシン(ニコチン酸)、カリウムを...

今日1日の食事とカロリー 牛しゃぶしゃぶ サバの味噌煮 サバの塩焼き 鰤のお造り 1759kcal

昨日の夜移動で出張中。 今日のお昼は、久しぶりの仕出し弁当。 牛しゃぶしゃぶとサバの味噌煮で453kcal 牛しゃぶしゃぶと言っても、仕出し弁当のおかずですから、量も少しだし、たいしたものではありま...

今日1日の食事とカロリー チャーハン 餃子 お寿司 唐揚 2103kcal

今日のお昼はチャーハンと餃子。 メニューにカロリーが書いていなかったので自力で計算。 と言っても、この計算は以前しているのでちょっと検索。 右にあるgoogle検索に「チャーハン 餃子」って入れれば、...

今日1日の食事とカロリー カキフライ サーモンのお造り 鯖の塩焼き カレー 1834kcal

今日のお昼は、近くの定食屋さん。 自分でおかずをチョイスして選べるので、ついつい食べ過ぎてします。 鯖(さば)の塩焼きと牡蠣(かき)フライ、そしてサーモンのお作り。 どれも、ビタミンB1とビタミンB2...

今日1日の食事とカロリー 蕎麦 卵焼き すき焼き 飲み会 3831kcal

今日のお昼は、蕎麦(そば)と卵焼き。 今日は、と言うものの昨日は飲みに行っていたので1日遅れで書いています。 それにしても、今年は雪が多いですね。 卵は、とっても栄養豊富。 卵に含まれているたんぱく質...

今日1日の食事とカロリー 皿うどん 雑炊 ひじき煮 鮭 2228kcal

今日のお昼は皿うどん。 皿うどんって、一見すごい量に見えるけど、食べてみると大した事無いですよね。 皿うどんは、野菜がいっぱいで、なかなかバランスが良いですね。 キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん。...

今日1日の食事とカロリー イナダのフライ 大根と鶏肉の煮付け

今日のお昼はイナダのフライ。 イナダって何?なんて思う人もいるかもしれませんが、イナダは鰤(ぶり)・はまちの小さい時。 ちなみに、鰤(ぶり)とはまちの違いって知ってますか? 養殖物をはまち、天然物を鰤...

今日1日の食事とカロリー 鳥の唐揚げ 水炊き(みずたき) 1486kcal

今日のお昼は鶏肉の唐揚げ。 昨日は、鶏肉の竜田揚げで、なんかあまり変わらない。 鶏肉は豚肉や牛肉と比べると、カロリーが低め。 鶏肉のカロリーを見てもらうと分かるのですが、皮が無ければ、カロリーが半分近...

今日1日の食事とカロリー 鶏肉の竜田揚げ 鮭の塩焼き キャベツと鶏肉のコンソメスープ 1686kcal

今日のお昼は鶏肉の竜田揚げ。 付け合せはポテトサラダともやし。 ポテトサラダに使うじゃがいもはビタミンCがとっても豊富。 じゃがいも100gにビタミンCが35mgも入っているんです。 じゃがいも300...

今日1日の食事とカロリー 鯖の塩焼き サーモンのお造り カレー 青梗菜とイカの炒め物 1762kcal

今日は珍しく1日中雪が降っていました。 先日、会員になったフィットネスクラブ、露天風呂があるんです。 雪の露天風呂に入ってみたくなって行ってきました。 寒い中の温かいお風呂って気持ち良いですよね。(笑...

今日1日の食事とカロリー 秋刀魚の塩焼き 牡蠣フライ 大根と鶏肉の煮付け おろし蕎麦 1650kcal

今日のお昼は、秋刀魚(さんま)の塩焼きと牡蠣(かき)フライ。 このごろ、おかずが単品になっていて、自由に選べるお店がお気に入り。 家の近くにもあるのですが、メニューがちょっと少ないのが欠点。 そこのお...

今日1日の食事とカロリー チキンカツのチーズ焼 ちげ鍋風 1770kcal

今日のお昼はチキンカツのチーズ焼。 チキンカツにたまねぎとチーズを乗せて焼いてあって、なかなか美味しい。 カロリーが高めで513kcalです。 ピザの生地の変わりに、チキンカツを使ったような感じです。...

今日1日の食事とカロリー イナダのフライ 水炊き 1308kcal

今日のお昼はイナダのフライ。 カロリーが書いていなかったので自力で計算。 イナダの分量が、だいたい120g。 ちなみにイナダは鰤(ぶり)や、はまちの子供のこと。 鰤(ぶり)や、はまちのカロリーが100...

今日1日の食事とカロリー ソーセージカツ コーンクリームコロッケ 回転寿司 1692kcal

今日のお昼はソーセージカツとコーンクリームコロッケ。。 ハムカツは食べた事があるけれど、ソーセージカツって初めて食べた。 ハムカツより柔らかくてジューシーで美味しかった。 コーンクリームコロッケのとう...

今日1日の食事とカロリー ハンバーグ 吉野家の豚丼(大盛) 1741kcal

今日のお昼はハンバーグ。 付け合せはブロッコリー。 ブロッコリーは、同じようなカリフラワーと比べると、ずっと栄養が豊富。 ブロッコリーのビタミンA効力は100g中、400IU、ゆでても、350IUはあ...

今日1日の食事とカロリー 油淋鶏(ゆうりんちー) 秋刀魚の塩焼き 豚肉とにんにくの茎の炒め物 2341kcal

今日のお昼は、油淋鶏(ゆうりんちー)。 油淋鶏(ゆうりんちー)って、あんまり聞かないですよね。 名前を見るとなんとなく分かると思うのですが中華料理です。 鶏肉を天ぷらみたいに揚げて、細く刻んだねぎと胡...

今日1日の食事とカロリー ふぐのコース料理 チキンカレー 1536kcal

今日のお昼はふぐを食べました。 ふぐ刺し、ふぐの唐揚げ、ふぐチリなど。 当然カロリーなんて書いてない・・・。 まず、ふぐそのもののカロリーは養殖のとらふぐ100gで85kcal。 ふぐ刺しは、ざっとみ...

今日1日の食事とカロリー 秋刀魚の塩焼き 豚キャベツ鍋 蕎麦 1627kcal

今日のお昼は秋刀魚(さんま)の塩焼き。 大根おろしを添えて食べました。 秋刀魚(さんま)も、他の青魚同様、栄養がとっても豊富。 秋刀魚(さんま)の薬効は脂にあります。 焼き魚にする時は、姿のまま脂を落...

今日1日の食事とカロリー ハムマヨサラダフライ 秋刀魚の煮付け とんかつ定食(茶わんむし、ミニそば付き) 2161kcal

今日もお昼も仕出し弁当。 でも、今日で出張も終了。 最後の仕出し弁当です。 とは、言うものの、また近々出張の可能性は大きいのだけれど。 お昼はハムマヨサラダフライと秋刀魚(さんま)の煮付けで410kc...

今日1日の食事とカロリー 鯵のしょうが焼き カキフライ ほっけの開き 豆腐 明太子ご飯 1821kcal

今日もお昼も仕出し弁当。 明日でやっと仕出し弁当ともお別れの予定。 明日が出張最終日です。 今日は鯵(あじ)のしょうが焼きと、どて煮で325kcal のしょうが焼きはなんとなく味噌煮みたいな感じでし...

今日1日の食事とカロリー 白身魚フライ カキのせいろご飯 鯖の塩焼き 1834kcal

今日もお昼も仕出し弁当。 白身魚フライと焼肉で349kcal。 焼肉??? そんなのあったかな・・・。 野菜炒めに少し入ってたお肉かな? 小さな里芋みたいなのはあったけど、絶対にお肉ではないし。 まぁ...

海老天たまごとじ丼 鶏肉の香味野菜焼き 回転寿司 1604kcal

今日もお昼は仕出し弁当。 海老天たまごとじ丼と鶏肉の香味野菜焼きで397kcal 鶏肉ネタは昨日書いたので今日はパスです。 しいて書くとすると鶏肉は豚肉や牛肉よりカロリーが低くてダイエット向きです。...

今日1日の食事とカロリー ハンバーグ ピザ 若鶏のグリル 2194kcal

今日もお昼は仕出し弁当。 ハンバーグとれんこんのオイスター炒めで510kcal。 ハンバーグってカロリーが高めですよね。 で、ダイエットのとき、耳にするのが豆腐ハンバーグ。 豆腐は必須アミノ酸をバラン...

今日1日の食事とカロリー 回転寿司 いくらとサーモンの親子丼 とうもろこしのかき揚げ 1966kcal

今日のお昼は、回転寿司。 去年は野菜の栄養が中心だったちょいデブおやじのダイエット奮闘記 雑学編。 今年は、魚やお肉にも力を入れています。 で、管理人が良く口にする魚から順に魚介類の選び方・栄養・保存...

今日1日の食事とカロリー マーボ飯 にんにくの茎の炒め物 皿うどん 餃子 2015kcal

今日のお昼は、マーボ飯とにんにくの茎の炒め物。 う~ん、どちらも、ちょっとカロリー計算が必要。 以前、一生懸命に体重を落としている時にちょいデブおやじのダイエット奮闘記">マーボ豆腐はダイエット食品な...

今日1日の食事とカロリー チキンカツ ねぎとろ巻き さば鮨 鳥の唐揚 2145kcal

今日もお昼は仕出し弁当。 チキンカツとビビンバで342kcal。 とても、ビビンバには思えなかったのだけど・・・。 チキンカツは、やはり温かい時に食べたいですね。 鶏肉がカチカチでイマイチ・・・。 鶏...

今日1日の食事とカロリー 肉じゃが ディアブルチキングリル 1604kcal

今日のお昼も仕出し弁当。 肉じゃがとホタテ風味カツで377kcal。 ここの所、お昼はラーメンか仕出し弁当ばっかり・・・。 こっちも飽きてきたけど、ちょいデブおやじのダイエット奮闘記を毎日読んでくれて...

今日1日の食事とカロリー 豚ロースのあぶり醤油焼 海鮮丼 蕎麦 1596kcal

今日のお昼も仕出し弁当。 豚ロースのあぶり醤油焼きと、きんぴらごぼう 315kcal 豚肉のビタミンはビタミンB1の量が牛肉の約10倍。 ビタミンB1は白米やパンに含まれる糖質の分解を助け、エネルギ...

今日1日の食事とカロリー とんこつラーメン 餃子 鯖寿司 ねぎとろ巻き 2282kcal

今日のお昼は、ラーメンと餃子。 一般的なとんこつラーメンのカロリーは、1杯480kcal。 餃子は1人前(5個)で210kcal。 会わせて690kcalです。 今日のラーメンは具沢山で、もやし、ねぎ...

今日1日の食事とカロリー イカの天ぷら 釜揚げうどん 1572kcal

今日のお昼も仕出し弁当。 いかの天ぷらと春雨の中華煮で244kcal。 凍り豆腐なんかも入ってました。 凍り豆腐の記事、書いていて、凍り豆腐って、あんまり食べないし、使うことあるかな・・・。 なんて思...

今日1日の食事とカロリー チャーハン 餃子 焼肉定食 1979kcal

今日のお昼はチャーハンと餃子。 ちょっと変わったチャーハンで具ににんじんが入っていました。 でも、ここのチャーハン、あんまり美味しくない・・・。 次回、このお店で食べる事があったら、頼むのを辞めよう。...

今日1日の食事とカロリー お寿司 皿うどん 餃子 1525kcal

今日のお昼は、スーパーのお惣菜売り場で、お寿司を購入。 昨日食べ過ぎたせいか、あまり食欲も無く。 まぁ、昨日カロリーを取りすぎたので、ちょうど良いかなと。 夜は、皿うどんと餃子。 いつも書いているので...

今日1日の食事とカロリー 有頭大エビフライ 焼肉 3187kcal

今日のお昼も仕出し弁当。 今日のお昼は有頭大エビフライとミートスパゲティーで407kcal。 大エビフライトと言いながら、大きいのは衣で、中身は甘エビみたいな、細いエビ。(汗) フライや天ぷらって、高...

今日1日の食事とカロリー 酢豚 チキングリル ガーリック醤油風味 1485kcal

今日のお昼も仕出し弁当。 今日のお昼は酢豚といかもろみ焼きで202kcal。 あれ、酢豚だったんだ・・・。 あんかけの鳥の唐揚だと思った。(汗) メインのおかずは、さておき、こんにゃくの煮物なんかもあ...

今日1日の食事とカロリー マスの塩焼き 豚肉のしょうが焼き 1891kcal

今日のお昼は仕出し弁当。 出張に来ている間、かなり、お世話になってます。 マスの塩焼きと白菜と豚肉の和風煮で328kcal。 白菜と豚肉の和風煮、しょっぱいのかと思ったら甘かった。(汗) 今の季節、鍋...

今日1日の食事とカロリー とんこつラーメン 餃子 回転寿司 1895kcal

今日のお昼は、ラーメンと餃子。 一般的なとんこつラーメンのカロリーは、1杯480kcal。 餃子は1人前(5個)で210kcal。 会わせて690kcalです。 餃子と言えば、にんにく、にら、などの匂...

今日1日の食事とカロリー 鶏肉の竜田揚げ 豚のしょうが焼き定食 1836kcal

今日は仕事始め。 今日から、仕事の人、多いんじゃないですか? 今日のお昼は、鶏肉の竜田揚げ。 偶然にも仕事納めの日も鶏肉の竜田揚げ。 なぜか、今日の方がカロリーが100kcal高い。 付け合せは、たっ...

今日1日の食事とカロリー お餅 うなぎ茶漬け 1699kcal

今日のお昼はお餅。 お餅って、どれくらいのカロリーだかご存知ですか? お餅 1個 50g 約115kcalです。 お昼はお餅を5個。 それと、ビタミン補給にみかんを3個。 みかん3個で150g。 3個...

今日1日の食事とカロリー きんぴらごぼう 鮭の塩焼き チキンソテー 1656kcal

今日のお昼は、鮭の塩焼き、きんぴらごぼう、里芋の煮ころがし、数の子など。 ちょっとカロリー計算は面倒なのですが、適当にお弁当のカロリーなどを流用して きんぴらごぼうはおかず・お惣菜のカロリー オリジン...

今日1日の食事とカロリー 目玉焼き カレー 1643kcal

今日のお昼は目玉焼きと納豆。 それと、付け合せはキャベツの千切り。 デザートはみかんです。 夜は、先日作ったカレーでカロリーは379kcal。 2007/12/30記事を読んでいただくと分かるのですが...

今日1日の食事とカロリー 松屋の豚めし(並) 回転寿司 1970kcal

今日のお昼は、またまた豚丼。 でも、今日は松屋の豚めし(並)です。 朝からパチンコに行っていて、パチンコ屋の近くの松屋で済ませちゃいました。 で、気付いたこと、 松屋の豚めし(並)は747kcal。 ...

今日1日の食事とカロリー 吉野家 豚丼(並盛) お好み焼き 1522kcal

今日のお昼は、吉野家の豚丼豚丼(並盛) 604kcalです。 豚丼と牛丼、同じような感じですが、豚丼の方が、ダイエットには向いています。 それは、牛肉に比べて、豚肉の方がビタミンB1を多く含んでいるん...

今日1日の食事とカロリー 焼き肉 お雑煮 4026kcal

新年あけまして、おめでとうございます。 昨年は無事、10kgのダイエット成功。 で、今年も毎日の食事や栄養を書いていこうと思っていますが、もう、ダイエットの必要もないし、今のところ、リバウンドの心配も...


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