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今日のお昼は仕出し弁当。
出張に来ている間、かなり、お世話になってます。
マスの塩焼きと白菜と豚肉の和風煮で328ｋｃａｌ。
白菜と豚肉の和風煮、しょっぱいのかと思ったら甘かった。（汗）
今の季節、鍋など活躍する白菜。
白菜の芯の方が栄養があって、ビタミンCやカルシウム、鉄（鉄分）、カロチンなどが含まれ、中国では体を温める食べ物として利用されます。特に風邪の予防薬として、白菜の芯を煮込んだ汁を、お茶代わりに飲んだりするようです。

夜はホテルのラウンジで豚のしょうが焼き。
今日は、付け合せにれんこんの煮物。
れんこんは主成分のデンプンの他、食物繊維やビタミンCを多く含みます。

外食が続くと、どうしても野菜不足になりがち。
中でも、食物繊維は、特に不足しそうな栄養です。
食物繊維の摂取基準は食べ物1000kcalで食物繊維が10gだそうです。
野菜をいっぱい食べたつもりでも、なかなか摂取基準には及ばないですね。

夜食に食べているりんごも食物繊維が豊富な食べ物です。

さてさて、今日のカロリーは・・・

朝食
なし
朝食のカロリー合計０ｋｃａｌ

お昼マスの塩焼きと白菜と豚肉の和風煮

マスの塩焼きと白菜と豚肉の和風煮で　３２８ｋｃａｌ

ライス 250ｇ４０４ｋｃａｌ

昼御飯のカロリー合計　７３２ｋｃａｌ

夜しょうが焼き定食

しょうが焼き定食１０７８ｋｃａｌ

晩御飯のカロリー合計　１０７８ｋｃａｌ

その他

なし０ｋｃａｌ

その他のカロリー合計０ｋｃａｌ

夜食

りんご　1個（可食部150g）８１ｋｃａｌ

夜食合計８１ｋｃａｌ

今日一日のカロリー合計１８９１ｋｃａｌ

さて、今日の体重は・・・

ダイエット開始２００７年２月４日	６２．２ｋｇ
ダイエット終了２００７年５月２０日	５２．２ｋｇ
本日の体重	出張中なので
体脂肪率	計れません

日時: 2008年1月 9日 22:05

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コメント (2)

あかまる:

知らず知らずというか・・やはり暴飲暴食は・・メタボまっしぐらです。

投稿者: あかまる | 2008年1月10日 13:50

日時: 2008年1月10日 13:50

kzm:

お正月で太ってしまったという人も多いと思いますよ。
太ったなと思ったら、少しダイエットすれば、すぐに元に戻ります。
まだ、平気だろうと思っていると、気づくと、ヤバイ事に。

投稿者: kzm | 2008年1月10日 23:26

日時: 2008年1月10日 23:26

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