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2007/09/27
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今日1日の食事とカロリー 2008年1月~
今日1日の食事とカロリー 秋刀魚の塩焼き 牡蠣フライ 大根と鶏肉の煮付け おろし蕎麦 1650kcal
今日のお昼は、秋刀魚(さんま)の塩焼きと牡蠣(かき)フライ。
このごろ、おかずが単品になっていて、自由に選べるお店がお気に入り。
家の近くにもあるのですが、メニューがちょっと少ないのが欠点。
そこのお店には初めて行ったのだけれど、メニューにカロリー表示なし。
過去の記事なんかからカロリー計算です。
牡蠣(かき)フライのカロリーは、1個でだいたい50kcal。
牡蠣(かき)そのものはカロリーが低いのだけれど、衣のカロリーがすごいのです。
秋刀魚(さんま)は一匹、生で120gくらい。焼くだけなので372kcal。
実際には、脂が落ちてしまうので、もう少しカロリーが低くなると思うけれど。
牡蠣(かき)と言えば有名なのはタウリン。
なんて思うのは管理人だけでしょうか。
滋養強壮剤なんかにも含まれているタウリンは血圧を正常に保ち、心臓の働きを強化します。さらに、肝臓の解毒作用まで強化してくれます。
タウリンには過剰摂取はないので、いっぱい取りたいですね。
それ以外にも牡蠣(かき)には鉄(鉄分)、亜鉛、銅、マンガン、などのミネラルがとっても豊富。
一昔前まで牡蠣(かき)はコレステロールが多くて、体に良くないなんて言われていたのですが、これはこれで事実のようです。
同じコレステロールでも、善玉コレステロールと悪玉コレステロールがあります。
そして、秋刀魚(さんま)のような青魚に多く含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)は血液中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす作用があるので、動脈硬化、脳卒中、高血圧あど生活習慣病の予防や改善にも効果的です。
上手く組み合わせて、生活習慣病の予防です。
夜は、大根と鶏肉の煮付けなんて作ってみました。
先日、水炊きを作ったときに買ってきた大根。
1本買ってきて、大根おろしを作っただけなので、大量に余っているのです・・・。
あまり物なので、今日も大量です・・・。
大根に多く含まれるのはビタミンCや食物繊維。
他にも消化酵素のジアスターゼなんかも含まれています。
大根おろしを常食すると、胃腸の弱い人や便秘気味の人に効果があるそうです。
大根に含まれる消化酵素ジアスターゼが胃の中の食物の消化を助けて食物繊維が整腸の働きをします。
カロリー合計 331kcal
さらに今日は、家の近くのフィットネスクラブの会員になってきました。
夜中1時までやっているので仕事帰りにも寄れるし。
今日は軽く運動してきたのですが、自転車を漕ぐような運動。
20分で60kcalだそうです・・・。
他にも、腕の筋肉や胸の筋肉を強化する運動器具なんて使ってみました。
目的はカロリー消費そのものではなく、筋肉を付けて、カロリーを消費しやすい体にする事。
これから、フィットネスネタも増えるかもしれません。
ダイエットスタートした時同様、全く知識なし。(汗)
機械の名前も知らない所からのスタートです。
インストラクターさんに思い切りお世話になって来ました。(汗)
さてさて、今日のカロリーは・・・
朝食
なし 0kcal
朝食のカロリー 合計 0kcal
昼御飯のカロリー合計 959kcal
晩御飯のカロリー合計 691kcal
その他
その他のカロリー合計 0kcal
夜食
夜食合計 0kcal
今日一日のカロリー合計 1650kcal
さて、今日の体重は・・・
| ダイエット開始 2007年2月4日 | 62.2kg |
| ダイエット終了 2007年5月20日 | 52.2kg |
| 本日の体重 | 52.6kg |
| 体脂肪率 | 13.8% |
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最近、ヤフー検索からちょいデブおやじのダイエット奮闘記に来ると、
全然関係の無いページに案内されてしまうようです。
そんな時は、右上のgoogle検索を利用してみて下さい。
ちょいデブおやじのダイエット奮闘記専用なので、きっと、目的のページが見つかると思います。
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