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2007/09/27
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今日1日の食事とカロリー 2008年1月~
今日1日の食事とカロリー ガストのハンバーグ&若鶏ガーリックランチ ニシンの塩焼きなど 2480kcal
今日は、打ち合わせで茨城へ。
それも、かなり北の方で、限りなく福島。
遠かった~。
お昼は、ガストのハンバーグ&若鶏ガーリックランチで713kcal。
ライスとスープのカロリーは342kcal。
合わせて1055kcal。
ちょっとカロリー取りすぎですね。
やはり、カロリーを落とそうとしたら、メインが2種類あるメニューは、きついですね。
あと、ハンバーグは単品でも高カロリーです。
まぁ、往復で500kmの運転なので、少しはスタミナを付けておかないと。
夜は、ニシンの塩焼きで475kcal・・・。
ちょっと、選択ミス。
スーパーの半額で売っていて、ついつい買ってしまったけれど、これなら、鯖(さば)の塩焼きにすれば良かった・・・。
ニシンはビタミンB2がとっても豊富。
ビタミンB2は脂質を燃やしてくれる燃焼系のビタミン。
今日は、昼間も脂が多い料理だったので、まぁ、良いかな。
ちなみに、ニシンの栄養は
| エネルギー 216(kcal) | たんぱく質 17.4(g) | 脂質 15.1(g) | 炭水化物 0.1(g) | ナトリウム 110(mg) | カリウム 350(mg) | カルシウム 27(mg) | マグネシウム 33(mg) |
| リン 240(mg) | 鉄(鉄分) 1(mg) | 亜鉛 1.1(mg) | 銅 0.09(mg) | マンガン 0.02(μg) | βカロチン当量 0(μg) | ビタミンA 18(μgRE) | ビタミンD 22(μg) |
| ビタミンE 3.1(mg) | ビタミンK 0(μg) | ビタミンB1 0.01(mg) | ビタミンB2 0.23(mg) | ナイアシン 4(mg) | ビタミンB6 0.42(mg) | ビタミンB12 17.4(μg) | 葉酸 13(μg) |
| パントテン酸 1.06(mg) | ビタミンC 0(mg) | 飽和脂肪酸 2.97(g) | 1価不飽和脂肪酸 7.18(g) | 多価不飽和脂肪酸 2.39(g) | コレステロール 68(mg) | 食物繊維 0(g) | 食塩相当量 0.3(g) |
こんな感じ。
やはりカロリーが高いだけあって、脂肪が多いですね。
他には、豆腐、たけのこの土佐煮など。
たけのこは食物繊維が、とっても豊富。
外食が続くと、食物繊維は足りなくなってきます。
食物繊維は、コレステロールや脂肪の吸収を遅らせてくれるので、外食が続いたときは、上手に取りたいですね。
さてさて、今日のカロリーは・・・
朝食
なし 0kcal
朝食のカロリー 合計 0kcal
昼御飯のカロリー合計 1055kcal
夜 ニシンの塩焼き
晩御飯のカロリー合計 1344kcal
その他
その他のカロリー合計 0kcal
夜食
夜食合計 81kcal
今日一日のカロリー合計 2480kcal
さて、今日の体重は・・・
| ダイエット開始 2007年2月4日 | 62.2kg |
| ダイエット終了 2007年5月20日 | 52.2kg |
| 本日の体重 | 52.7kg |
| 体脂肪率 | 13.4% |
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