ちょいデブおやじのダイエット奮闘記 ～ escape from petit fat　～

食べ物のカロリーコントロールで10ｋｇのダイエットに成功しました！！

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今日１日の食事とカロリー 2008年1月～

今日1日の食事とカロリー　カツ丼　寿司　鶏肉と大根の煮物　１８２３ｋｃａｌ

今日のお昼はカツ丼899kcal。
う～ん、丼物だけで約900kcal。
カロリーと分量を比較しちゃうと、ちょっと不満。
まぁ、美味しかったから良いかな。(笑)

夜はスーパーで買ってきたお寿司。
最初は蕎麦(そば)を作ろうと思っていたのだけれど、半額だったので、思わず購入。
回転寿司のカロリーを参考に計算すると。

海老（えび）はタウリンが豊富。
タウリンは、肝機能を高めて解毒作用を強化し、また、コレステロールが原因となる胆石の予防、改善に働き、さらに、大腸や小腸の蠕動運動（ぜんどううんどう）も盛んにすると言われています。

鮪（まぐろ）はDHA(ドコサヘキサエン酸)の含有量がNo.1と言われています。
DHA(ドコサヘキサエン酸)は、脳細胞の減少を出来るだけ少なくし、脳細胞の突起を伸ばして情報が伝わりやすいように作用すること。
また、コレステロールや中性脂肪を減少させてくれます。

それと、大根と鶏肉の煮物を作ってみました。
今まで、カロリー計算にかかった時間がレシピカロリー計算機を使うとあっと言う間に出来ちゃいます。

大根と鶏肉の煮物 1人前のカロリー計算

鶏肉は皮をむいて、カロリーを抑えてます。

で、大根と鶏肉の煮物 1人前のカロリー計算をレシピカロリー計算機で行うとカロリー計算はもちろん、

な、生活習慣病にかんする栄養の計算。
それと、

にんじんを使ったので、ビタミンAやβカロチンはとても豊富。
でも、醤油をたっぷり使っているので、ナトリウムと食塩が多すぎるみたいです・・・。
まぁ、煮汁を全部飲むわけでは無いので良いかな。

自炊していて、カロリー計算が面倒・・・。
そんな方は、是非、レシピカロリー計算機を使ってみて下さい。
きっと、カロリー計算が楽しくなると思いますよ。
そして、脂質とか糖質、炭水化物なんて出てくると、買ってきたお料理みたいでしょ？

ちなみに、豆腐　150ｇで入力すると。
単純にカロリーの表示が出来ます。
豆腐150ｇだと、特に際だった栄養が無かったみたいですが、単品でも、際だった栄養があれば、ちゃんと表示してくれます。

レシピを計算しないで、その日食べたものを片っ端から入れてみると、1日の栄養なんかが分かったりします。(笑)
今は、レシピ用で考えていたので、一度に入力できる食品の数を15品目にしてますが、そのうち増やすと思います。

さて、今日のカロリーは・・・

朝食
なし ０ｋｃａｌ
朝食のカロリー 合計 ０ｋｃａｌ

お昼 カツ丼

夜　お寿司 鶏肉と大根の煮物

その他

夜食

今日一日のカロリー合計 １８２３ｋｃａｌ

さて、今日の体重は・・・

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