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2007/09/27
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今日１日の食事とカロリー 2008年1月～

今日1日の食事とカロリー　とんこつラーメン　餃子　回転寿司　1895kcal

今日のお昼は、ラーメンと餃子。
一般的なとんこつラーメンのカロリーは、1杯480kcal。
餃子は1人前（5個）で210kcal。
会わせて690kcalです。

餃子と言えば、にんにく、にら、などの匂いの強い野菜。
それと、豚肉。
これって、ダイエットにとっても良い組み合わせなんです。
豚肉には、糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1がたっぷり。
そして、にんにく、にら、などの匂いの強い野菜には、このビタミンB1の吸収を大幅にアップしてくれるアリシン（硫化アリル）が豊富に含まれています。
だから、この組み合わせで、糖質をエネルギーに変えてくれる事ができるんです。
でも、食べすぎはカロリーアップになるので注意です。

夜は回転寿司。
いわしでビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12を、そして、あんきもでビタミンAを補給してきました。

ビタミンと言うと、野菜とフルーツのイメージがありませんか？
でも、燃焼系のビタミンB群は、背中の青い魚に多いんです。
あと、ビタミンAは、あんきもやレバーなどの、動物の内臓に多く含まれています。
ビタミンAに関しては、脂溶性なので過剰症なんて言う、取り過ぎによる弊害もありますが・・・。
ビタミンAの過剰症を起こさずに、ビタミンAを充分に補給するにはβカロチン。
βカロチンは、ビタミンAが不足した時に、ビタミンAの代わりをしてくれます。
βカロチンカロチンにも過剰症はありますが、肌が少し黄色くなる程度で、たいした害はないそうです。

ビタミンB群は水溶性なので、過剰症の心配は無いそうです。
でも、ビタミンB群を多く含む食べ物は、カロリーが高い場合が多いようです。
この点は、注意が必要ですね。


さてさて、今日のカロリーは・・・

朝食
なし
朝食のカロリー 合計 ０ｋｃａｌ


お昼 ラーメン 餃子

  • とんこつラーメン６８０ｋｃａｌ

  • 餃子（5個） ２１０ｋｃａｌ

    • 昼御飯のカロリー合計　８９０ｋｃａｌ


    夜 回転寿司

  • うに×２皿 １４８ｋｃａｌ

  • あんきも×２皿 ２３８ｋｃａｌ

  • いわし×１皿 １１０ｋｃａｌ

  • ねぎとろ×１皿 １００ｋｃａｌ

  • はまち×１皿 １２１ｋｃａｌ

  • びんとろ×１皿 ８８ｋｃａｌ

  • うなぎ×１皿 １１９ｋｃａｌ

    • 晩御飯のカロリー合計　９２４ｋｃａｌ


    その他

  • なし ０ｋｃａｌ

    • その他のカロリー合計 ０ｋｃａｌ

    夜食

  • りんご　1個（可食部150g）８１ｋｃａｌ

    • 夜食合計８１ｋｃａｌ

    今日一日のカロリー合計 １８９５ｋｃａｌ


    さて、今日の体重は・・・


    ダイエット開始 ２００７年２月４日６２．２ｋｇ
    ダイエット終了 ２００７年５月２０日５２．２ｋｇ
    本日の体重出張中なので
    体脂肪率計れません




    日時: 2008年01月08日 22:27
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