ちょいデブおやじのダイエット奮闘記 ～ escape from petit fat　～

食べ物のカロリーコントロールで10ｋｇのダイエットに成功しました！！

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今日１日の食事とカロリー 2008年5月～

今日1日の食事とカロリー　チキンピカタ　コロッケ　さんまの塩焼き　１７５４ｋｃａｌ

今日のお昼は、チキンピカタとコロッケで395kcal。
ピカタってなんだ？
なんて思う人もいるかも知れませんね。
ピカタって言うのは、イタリア料理の一で肉や魚の薄切りに小麦粉と溶きたまごをつけて焼いたものです。
ムニエルみたいな、天ぷらみたいな感じです。
揚げ物だけど、天ぷらやフライに比べて衣が少ないので、カロリーも低いみたいです。
ソテーよりは、高カロリーだけど。

夜は、良く行く食堂で秋刀魚（さんま）の塩焼きとサーモンのお造り、それと肉ジャガです。

この食堂、一品物がずらっと並んでいて、好きな物をチョイスして食べるシステムなんだけど、並んでる物は、だいたいいつも同じ。
で、食べ物の好みも変わらないので、全く同じ食事をした日が・・・。
てな、訳でカロリーはの記事を丸写しです。

この食事をカロリーから考えてみると、お昼の方がカロリーが高そうなのに、実は、晩ご飯の方がカロリーが高いんです。
もちろん、おかずの品数が多いのも原因なのですが、大きな原因は、ご飯、ライスなんです。
良く、炭水化物抜きダイエットなんて聞きませんか？
実は、ご飯は100ｇで約160kcal。
以外とカロリーが高いんですよ。
お茶碗一杯なら約240kcal。
大きめのお茶碗と言うか小さな丼と言うか、一般的な丼物（牛丼やカツ丼）のご飯の量は、280ｇで約450kcalもあるんです。

脳がエネルギーに出来るのは、糖質、いわゆる炭水化物だけ。
だから、炭水化物をゼロにしてはいけません。
でも、ご飯を少し減らして、その分、おかずをいっぱい食べると、ダイエット中でも、思いの外、色々なおかずを食べる事が出来ます。

昨日も鶏肉の記事を書いたのですが、鶏肉100ｇのカロリーは、こんな感じ。

成鶏肉 むね 皮つき、生:244kcal
成鶏肉 むね 皮なし、生:121kcal
成鶏肉 もも 皮つき、生:253kcal
成鶏肉 もも 皮なし、生:138kcal
若鶏肉 むね 皮つき、生:191kcal
若鶏肉 むね 皮なし、生:108kcal
若鶏肉 もも 皮つき、生:200kcal
若鶏肉 もも 皮なし、生:116kcal

豚肉100ｇならこんな感じ。
豚肉　かた 脂身つき、生:216kcal
豚肉　かた 赤肉、生:125kcal
豚肉　かたロース 脂身つき、生:253kcal
豚肉　かたロース 皮下脂肪なし、生:226kcal
豚肉　かたロース 赤肉、生:157kcal
豚肉　もも 皮下脂肪なし、生:148kcal
豚肉　そともも 赤肉、生:143kcal
豚肉　そともも 脂身、生:669kcal
豚肉　ヒレ 赤肉、生:115kcal

牛肉や、もっと色々なお肉のカロリーを知りたい方は、レシピカロリー計算機に肉と入れて検索してみて下さい。

ご飯を100ｇ減らすと豚肉や鶏肉なら80ｇくらい食べる事が出来るんです。
部位によっては、ご飯よりカロリーが低いんですよ。

たまに、ダイエットをしたら、お肉や甘い物は食べたらだめですか？なんて聞かれます。
でも、そんな事は全くないんです。
全てを我慢すると、ダイエットは続きません。
ちょっと工夫してカロリーを落とす。
お腹がいっぱいにならなければ、カロリーの低い野菜をふんだんに使う。
こんな工夫で、楽にダイエットできます。

朝食
なし ０ｋｃａｌ
朝食のカロリー 合計 ０ｋｃａｌ

お昼　チキンピカタとコロッケ

夜　秋刀魚（さんま）の塩焼き　サーモンのお造り

その他

夜食

今日一日のカロリー合計 １７５４ｋｃａｌ

さて、今日の体重は・・・

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