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2007/09/27
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今日１日の食事とカロリー 2008年5月～

今日1日の食事とカロリー　サーモンのフライ　サンマの塩焼き　トマトサラダ　１９６４ｋｃａｌ

今日のお昼はサーモンのフライで576kcal。

サーモンは血液をサラサラにしてくれるEPA(エイコサペンタエン酸)や、脳の働きを活発にしてくれるDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富。

さらに、糖質を燃焼してくれるビタミンB1、脂質を燃焼してくれるビタミンB2、脂質、糖質、たんぱく質を燃焼してくれるナイアシン（ニコチン酸）も豊富です。

EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は血液をサラサラにして血行を良くしてくれるので、肩こりにも良いんですよ。

夜は秋刀魚（さんま）の塩焼き。
昼も夜も魚になっちゃいました。

秋刀魚（さんま）もEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)、そしてビタミンB2が豊富。
でも、ビタミンB1は鮭（さけ）には及びません。

それと、卵焼きとトマトのサラダを作りました。
トマトのサラダには、アリシン（硫化アリル）がたっぷりのたまねぎをみじん切りにして、たっぷりのせました。

たまごは、ものすごくバランスの良い食べ物でビタミンC以外のビタミンをほとんど含んでいる上に、鉄（鉄分）、リンなどのミネラルも豊富です。

さらに、たまごのたんぱく質は、とても良質でアミノ酸スコアが100と食品中で最高値です。

そんなたまごの欠点は、コレステロールが高いこと。
でも、卵黄に含まれるレチシンが脂肪を溶かしてくれるしてくれるんです。
その結果、血管壁に付着したコレステロールを溶かして動脈硬化を防いでくれます。


朝食

  • 無し　０ｋｃａｌ

    • 朝食のカロリー 合計 ０ｋｃａｌ

    お昼　サーモンフライ

  • サーモンフライ　５７６kca

  • ライス　（150ｇ）　２５２kca

  • お味噌汁　３０kca

    • 昼御飯のカロリー合計　８５８ｋｃａｌ

    夜　秋刀魚（さんま）の塩焼き

  • 秋刀魚（さんま）の塩焼き　２５４ｋｃａｌ

  • 卵焼き　２００ｋｃａｌ

  • 豆腐　８４kca

  • トマトサラダ　４５kca

  • ご飯 0.5合（175ｇ）　２９４ｋｃａｌ

  • 納豆　１００ｋｃａｌ

    • 晩御飯のカロリー合計　９７７ｋｃａｌ


    その他　なし

  • 無し　０ｋcal

    • その他のカロリー合計 ０ｋｃａｌ

    夜食

  • バナナ（150ｇ）　１２９ｋｃａｌ

    • 夜食合計 １２９ｋｃａｌ


    今日一日のカロリー合計 １９６４ｋｃａｌ

    さて、今日の体重は・・・

    ダイエット開始 ２００７年２月４日６２．２ｋｇ
    ダイエット終了 ２００７年５月２０日５２．２ｋｇ
    本日の体重５１．７ｋｇ
    体脂肪率１３．８％



    日時: 2008年8月 4日 22:58
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