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2007/09/27
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今日１日の食事とカロリー 2008年5月～

今日1日の食事とカロリー　そうめん　焼き肉　 ３２０５ｋｃａｌ

今日のお昼はそうめん。

まずはレシピカロリー計算機でカロリー計算。
薬味のカロリーも一気に計算してみます。

そうめん 1人前のカロリー計算

  • そうめん(100g) => 342(kcal)
  • たまご(65g) => 98.15(kcal)
  • 大葉(1g) => 0.37(kcal)
  • ねぎ(15g) => 4.2(kcal)
  • めんつゆ(20g) => 19.6(kcal)
  • わさび(4g) => 3.52(kcal)


    • そうめんのカロリー 合計 467.84(kcal)
    そうめんのカロリー 1人前 467.84(kcal)

    レシピカロリー計算機byちょいデブおやじのダイエット奮闘記

    どうです？
    思ったよりカロリーが高いんじゃないんですか？
    そうめんや、冷や麦って、さっぱりしててカロリーが低そうですよね？
    でも、うどんと同じカロリーなんですよ。
    レシピカロリー計算機で計算した、100ｇは、乾燥した麺1把の重さです。
    1人前で350kcalくらい。
    ご飯にすると、約220ｇ（小さな丼くらい）のご飯のカロリーと同じくらいです。

    そして、カロリーよりも問題なのが塩分。

    そうめん1人前の栄養成分
    エネルギー
    467.8(kcal)    		たんぱく質
    18.5(g)    		脂質
    8.2(g)    		炭水化物
    75(g)    		コレステロール
    273.3(mg)    		食物繊維
    2.4(g)    		食塩相当量
    8(g)

    めんつゆの塩分が手伝って、なんと8ｇも塩分があるんです。
    塩分の摂取量の目標は、1日10ｇ以下と言われています。
    これ、レシピカロリー計算機で「そうめん」だけで計算すると分かるのですが、100ｇのそうめんだけで約4ｇも食塩が入っているんです。

    そうめんの薬味を買いに行ったときに、山芋を一本購入。
    丸ごと一本なので、山芋を食べまくらないと食べきれないくらいの量。
    そこで、今日は山芋の磯辺焼なんて作ってみました。

    山芋の磯辺焼もレシピカロリー計算機でカロリー計算。

    山芋の磯辺焼 1人前のカロリー計算

  • 山芋(100g) => 65(kcal)
  • 醤油(4g) => 2.16(kcal)
  • ゴマ油(4g) => 36.84(kcal)
  • 海苔(2g) => 3.76(kcal)


    • 山芋の磯辺焼のカロリー 合計 107.76(kcal)
    山芋の磯辺焼のカロリー 1人前 107.76(kcal)

    レシピカロリー計算機byちょいデブおやじのダイエット奮闘記

    山芋主成分はでんぷんですが、消化酵素のアミラーゼ、ウレアーゼ、オキシダーゼ、グリコシダーゼなどを多く含み、食べ物の消化を助けます。
    消化酵素がたっぷりなので、とても消化が良いんです。
    ほかにもコリン、サポニン、ムチンなどの微量栄養素も含まれ、昔から滋養強壮に用いられてきました。

    夜は焼き肉を食べに行って、それから飲みに。
    ちょっとカロリー不明です。
    かなり飲み食いしたので2500kcalとしておきます。
    焼き肉のカロリーが気になる方は、焼肉のカロリー 安楽亭 単品焼肉のカロリー １人前 100ｇ当たりなんて読んでもらうと参考になると思います。


    朝食

  • 無し　０ｋｃａｌ

    • 朝食のカロリー 合計 ０ｋｃａｌ

    お昼　そうめん

  • そうめん　４６８kca

  • 山芋の磯辺焼　１０８kca

  • トマトサラダ　４５kca

  • 豆腐　８４kca

    • 昼御飯のカロリー合計　７０５ｋｃａｌ

    夜　焼き肉

  • 焼き肉　お酒など　２５００ｋｃａｌ

    • 晩御飯のカロリー合計　２５００ｋｃａｌ


    その他　なし

  • 無し　０ｋcal

    • その他のカロリー合計 ０ｋｃａｌ

    夜食

  • 無し　０ｋｃａｌ

    • 夜食合計 ０ｋｃａｌ

    今日一日のカロリー合計 ３２０５ｋｃａｌ

    さて、今日の体重は・・・

    ダイエット開始 ２００７年２月４日６２．２ｋｇ
    ダイエット終了 ２００７年５月２０日５２．２ｋｇ
    本日の体重５２．７ｋｇ
    体脂肪率１５．４％



    日時: 2008年8月10日 02:18
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