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2007/09/27
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今日1日の食事とカロリー 2008年5月~

今日1日の食事とカロリー 鶏の唐揚げ 鰻丼 1854kcal

今日のお昼は、の唐揚げで410kcal。
ここ数日、鶏肉が続いてます。

こう鶏肉が続くと、さすがにネタ切れと思いきや、まだ、あまり使っていないネタがありました。(笑)
鶏肉たんぱく質にはメチオニンが含まれているのを知っていますか?

その前に、メチオニンって何って?
メチオニンはヒスタミンの血中濃度を下げ、抑うつ症状の治療に使われています。
メチオニンは食品から摂取しなくてはならない、必須アミノ酸のひとつで、シスチンと同じく、イオウを含む含硫アミノ酸です。

夜は丼とポトフ。

ますは、レシピカロリー計算機丼のカロリー計算。

丼 1人前のカロリー計算

  • ご飯(175g) => 294(kcal)
  • 鰻(うなぎ)(80g) => 234.4(kcal)


  • 丼のカロリー 合計 528.4(kcal)
    丼のカロリー 1人前 528.4(kcal)

    レシピカロリー計算機byちょいデブおやじのダイエット奮闘記

    鰻(うなぎ)は、カロリーもそこそこあるのですが、ビタミンB1ビタミンB2の宝庫です。
    おまけにビタミンAビタミンDもたっぷり。

    続いてポトフのカロリー計算。
    今日はサーモンのポトフにしてみました。
    サーモンのポトフ 1人前のカロリー計算

  • サーモン(50g) => 128.5(kcal)
  • にんじん(200g) => 74(kcal)
  • さつまいも(200g) => 264(kcal)
  • たまねぎ(100g) => 37(kcal)
  • 鶏ガラスープ(400g) => 28(kcal)
  • 塩(3g) => 0(kcal)
  • こしょう(2g) => 7.28(kcal)


  • サーモンのポトフのカロリー 合計 538.78(kcal)
    サーモンのポトフのカロリー 1人前 538.78(kcal)

    レシピカロリー計算機byちょいデブおやじのダイエット奮闘記

    今日はじゃがいもじゃなくて、さつまいもを使ってみました。
    さつまいもじゃがいもに比べるとカロリー高め。

    管理人が野菜を良く食べるようになったのは、ダイエットを始めてから。
    最初は単純にカロリーが低いから野菜を食べてました。
    今は、体重も十分に落ちて、それほどカロリーを落とす必要は無いんです。
    でも、野菜は十分に取るようにしています。

    それは、ダイエットをしてから体の調子がすごく良くなったんです。
    その理由は、体重が落ちたこともあるとは思いますが、それまで中心の食生活から野菜がメインの食事に切り替えたからだと思ってます。
    ダイエット奮闘記と言うタイトルだけど、栄養の事を出来るだけ書いているのは、その為なんです。

    ダイエットして痩せて、健康になったら一石二鳥でしょ?

    レシピカロリー計算機にしても、カロリーの表示だけなら簡単だったんですけどね。
    どんな栄養が多いのか?自分の食事に足りない栄養は?なんて事が見て分かるように、こんな感じにしてみました。

    朝食

  • 無し 0kcal

  • 朝食のカロリー 合計 0kcal

    お昼 の唐揚げ

  • の唐揚げ 410kca

  • ライス (150g) 252kca

  • お味噌汁 30kca

  • 昼御飯のカロリー合計 692kcal

    夜 

  • 丼 528kcal

  • ポトフ 539kcal

  • 晩御飯のカロリー合計 1067kcal

    その他

  • 無し 0kcal

  • その他のカロリー合計 0kcal

    夜食

  • グレープフルーツ 95kcal

  • 夜食合計 95kcal


    今日一日のカロリー合計 1854kcal

    さて、今日の体重は・・・

    ダイエット開始 2007年2月4日62.2kg
    ダイエット終了 2007年5月20日52.2kg
    本日の体重51.4kg
    体脂肪率13.4%



    日時: 2008年8月28日 00:25
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