ちょいデブおやじのダイエット奮闘記 ～ escape from petit fat　～

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30過ぎて少しずつ体重が増加。もともと痩せていたので、いつでも痩せられると思っていたけど、太る一方（汗）これは、まずい。少し真剣にダイエットを考えてみた。いや、始めて行こう。そんな管理人のダイエット奮闘記です。さて、目標体重までのダイエットは可能か。あんまり無理はしたくないので・・・気長にダイエットしてみようと思います。自分の体重を通して食べ物のカロリーとダイエットについて書いています。お腹が出てきてメタボリックシンドロームも気になるし・・・.無事に10ｋｇのダイエットに成功して、現在は体重維持をしながら、食事で出来る健康管理。

でっぱりお腹を引っ込めよう

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今日１日の食事とカロリー 2008年9月～

今日1日の食事とカロリー　ヒルズコレクション　パステルゼリー　水炊き　 ９２２ｋｃａｌ

今日のお昼は、昨日のダイエット食品の試食会でもらってきた、ヒルズコレクションのパステルゼリーで229kcal。

詳しい作り方や感想は、近々試食コーナーでアップします。

ヒルズコレクションのパステルゼリーのような食事の方法を置き換えダイエットと言って、普通の食事を1食、ヒルズコレクションのパステルゼリーに置き換えて、1日の摂取カロリーを落とすと言うダイエット方法です。

ヒルズコレクションのパステルゼリー作り方は、とにかく簡単で、牛乳を入れて混ぜるだけ。

するとデザートみたいな食事の完成。
甘すぎずとっても美味しいですよ。

カロリーと満腹感で考えると、カロリーの割には満腹感があります。
決して、お腹がいっぱいとまでは行きませんが、腹持ちは良い感じ。

栄養もビタミンB1やビタミンB2のような燃焼系のビタミンも豊富で、余計なカロリーをどんどん燃やしてくれそうです。

夜は水炊き。
水炊きは、手は具を切ったりと手はかかるけれど、カロリーはとっても低いんです。
まずはレシピカロリー計算機でカロリー計算。

水炊き 1人前のカロリー計算

鱈（たら）(150g) => 115.5(kcal)

鮭（さけ）(150g) => 199.5(kcal)

鶏肉(120g) => 139.2(kcal)

白菜(400g) => 56(kcal)

大根(600g) => 108(kcal)

しらたき(100g) => 6(kcal)

ねぎ(120g) => 33.6(kcal)

醤油(20g) => 10.8(kcal)

酢(20g) => 5(kcal)

七味唐辛子(2g) => 6.9(kcal)

だし(600g) => 12(kcal)

水炊きのカロリー 合計 692.5(kcal)
水炊きのカロリー 1人前 692.5(kcal)

レシピカロリー計算機byちょいデブおやじのダイエット奮闘記

この水炊き、食べきれないくらいのボリュームです。
そこで、夜食も水炊きの残りです。
でも、たったの693kcal。
野菜をたっぷり使うと、とにかく低カロリーで満腹になります。

で、魚が加わると、満足感がアップしますよね。
そこに、お肉が加わると、さらに満腹感があっぷ。

水炊きに入っている鶏肉の皮って好きですか？

実は、鶏肉って、皮にカロリーが集中しているんです。
だから、皮を取るとカロリーをグッと落とせるんですよ。

鶏肉のカロリーは、レシピカロリー計算機に鶏肉と入れて計算すると分かるのですが、鶏肉100ｇで、こんな感じです。

鳥肉類 にわとり（成鶏肉） もも 皮つき、生:253kcal

鳥肉類 にわとり（成鶏肉） もも 皮なし、生:138kcal

鳥肉類 にわとり（若鶏肉） もも 皮つき、生:200kcal

鳥肉類 にわとり（若鶏肉） もも 皮なし、生:116kcal

なんと、成鶏（皮つき）と若鶏（皮なし）では100ｇで137kcalも違うんです。
これ、お昼に食べたヒルズコレクションのパステルゼリー（牛乳を入れる前）と同じくらいのカロリーです。

チキンソテーなんかだと、皮が無いと美味しくないのですが、水炊きなんかだと皮を残す人もいますよね？
でも、こんな風に皮を残すと、とってもカロリーが落とせるんです。

そして、水炊きはヘルシーで栄養豊富。

今日もレシピカロリー計算機の栄養の結果を貼り付けちゃいます。
レシピカロリー計算機で計算してみて、予想外に栄養が豊富だと、なんだか嬉しくなって貼り付けたくなるんです。(笑)

---

水炊きは、こんな栄養がたっぷりです。

たんぱく質
ナトリウム
カリウム
カルシウム
マグネシウム
リン
鉄（鉄分）
亜鉛
銅
マンガン
βカロチン
ビタミンA
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン（ニコチン酸）
ビタミンB6
ビタミンB12
葉酸
パントテン酸
ビタミンC
コレステロール
食物繊維
食塩

１つで1日の摂取基準の20％以上を含んでいます。
5個なら1日分の摂取基準以上を含んでいます。
逆に
は、あまり取りすぎてはいけないもの。
一つで、一日に、これくらいまでに抑えたい目標の20％です。
5個なら一日に抑えたい量の100％以上です。

すっごい栄養でしょ？
ビタミンB1やビタミンB2、ビタミンB6やナイアシン（ニコチン酸）もたっぷりだし。
食物繊維もとっても豊富。

魚にお肉、そしてたっぷりの野菜。

これからの季節、鍋物にすると、カロリーを落としながら栄養を豊富に取ることが出来ますよ。

朝食　なし

なし　０ｋｃａｌ

a
朝食のカロリー 合計 ０ｋｃａｌ

お昼 ヒルズコレクションのパステルゼリー

ヒルズコレクションのパステルゼリー　１３５ｋｃａｌ

牛乳　９４ｋｃａｌ

昼御飯のカロリー合計　２２９ｋｃａｌ

夜 水炊き

水炊き　６９３ｋｃａｌ

晩御飯のカロリー合計　６９３ｋｃａｌ

その他　無し

無し　０ｋcal

その他のカロリー合計 ０ｋｃａｌ

夜食

水炊きの残り　０ｋｃａｌ

夜食合計 ０ｋｃａｌ

今日一日のカロリー合計 ９２２ｋｃａｌ

さて、今日の体重は・・・

ダイエット開始 ２００７年２月４日	６２．２ｋｇ
ダイエット終了 ２００７年５月２０日	５２．２ｋｇ
本日の体重	５２．３ｋｇ
体脂肪率	１４．６％

日時: 2008年11月 3日 02:16

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