ちょいデブおやじのダイエット奮闘記 ～ escape from petit fat　～

食べ物のカロリーコントロールで10ｋｇのダイエットに成功しました！！

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今日1日の食事とカロリー2009年5月～

今日1日の食事とカロリー　ベーコンエッグ　天ざる　キウィ　マンゴー　１６７５ｋｃａｌ

今日のお昼は、ベーコンエッグとコーンサラダ、それとトースト。

ベーコンエッグのカロリーはレシピカロリー計算機を使ってこんな感じ。

ベーコンエッグ 1人前のカロリー計算

卵は2個使用、ベーコンはカロリーが低いショルダーベーコンです。

ベーコンを使うと、油と肉汁が出るので、わざわざ、油を敷かなくて良い分カロリーを抑えられますよね。

ちなみに、油は1ｇで9kcalくらいあるので、ベーコン３０ｇと油6ｇで同じくらいのカロリーです。
まあ、ベーコンエッグに6ｇも油を敷いたりしませんが。

卵でビタミンB2がたっぷり、そしてベーコンでビタミンB1がたっぷりなのは良いのですが、コレステロールも多めです。

コーンサラダは、ドレッシングを使わずに塩とコショウ、そしてガーリックパウダーで味付けをして100kcal。

キャベツやレタスを言った葉物の野菜は、100ｇでだいたい23kcalです。

最近、ガーリックパウダーがお気に入りで、トーストにもかけちゃいます。
手軽にガーリックトーストが楽しめて、313kcalです。
ちなみに、パンは４つ切りでバターは10ｇ。

コーンサラダは、キャベツとレタスをたっぷり使ってます。
野菜に含まれている食物繊維は、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれる働きがあるんです。
だから、バターを塗ったトーストとサラダって、なかなか良い組み合わせなんですよ。

最近、休みの日にお昼を作るのが面倒で、毎回、この組み合わせですが。

夜は天ざる。
天ぷらは計算するのが面倒なので、和食のカロリー 華屋与兵衛 刺身・揚げ物・一品料理のカロリーの天ぷらの盛り合わせ：404kcalを利用。
もちろん、同じはずが無いのですが、油１ｇで9kcalもあるので、ほんのちょっと油の量が違うだけで、カロリーが大きく変わっちゃうんですよ。
今日は、食べる前にキッチンペーパーに包んで、油を吸い取って、衣も多かったので、衣も半分くらい残しちゃいました。
これだけで、軽く100kcalくらいは落ちちゃいます。

蕎麦(そば)は、めんつゆに納豆を入れて納豆蕎麦(そば)にしてみました。

納豆蕎麦(そば)はレシピカロリー計算機で計算して、こんな感じ。

納豆蕎麦(そば) 1人前のカロリー計算

それと、もやしのオイスターソース炒め。
これもレシピカロリー計算機で計算して、こんな感じ。

もやしのオイスターソース炒め 1人前のカロリー計算

そして、夜食にフルーツ。
先週の日曜日も同じような食事だったのですが、夜中にお腹が空いて、コンビニへ。
セブンイレブンでお弁当なんて食べちゃったので、今日は前もって夜食用にキーウィ（キウイフルーツ）とマンゴーなんて買ってみました。

こう暑いと、なんとなく南国のフルーツなんて食べてみたくなって。(笑)
マンゴーは食べた事はあるのだけれど、自分で買って食べるのは初めてです。
キーウィ（キウイフルーツ）はビタミンCがとっても豊富。
そして、マンゴーの栄養は、こんな感じです。

βカロチンやビタミンB1、ビタミンB2なんかが多いみたいです。

朝食 なし

お昼　ベーコンエッグ

夜　天ざる

その他　フルーツ

夜食

今日一日のカロリー合計 １６７５ｋｃａｌ

さて、今日の体重は・・・

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