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2007/09/27
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ちょいデブおやじのダイエット奮闘記がテレビに出ました

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ダイエット料理(100～200kcal)

チキンと春野菜の焼びたしの作り方 1人前１８６ｋｃａｌ

チキンと春野菜の焼びたしの作り方
1人前１８６ｋｃａｌ

（1）鶏もも肉は2つに切り、厚みのある部分を切り開いてできるだけ平らにしておく。
（2）セロリの筋を取る。アスパラガスとセロリは同じくらいの長さに切っておく。
（3）焼き網を熱して1の鶏肉と2の野菜を並べ、強火で焼く。焼きすぎるとカサカサになってしまうので、強火でサッと、焼き目がつくくらいがベスト。
（4）だし汁、みりん、しょうゆを合わせてひたし液【A】をつくり、温めておく。焼きたての3をつけこみ、そのまま冷ます。
（5）10～15分くらいつけたらできあがり。鶏肉を食べやすい大きさに切って、野菜と一緒に並べる。
　


【材料／１人分】
鶏もも肉（皮なし）‥‥‥90g（104kcal）
アスパラガス（細いもの）‥‥‥6本（26kcal）
セロリ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2本(6kcal)
【A】
だし汁‥‥‥‥1/3カップ(1kcal)
みりん‥‥‥‥大さじ1(39kcal)
しょうゆ‥‥‥大さじ1(10kcal)

合計　　　　　１８６kcal（1人前）

お好みに合わせて、材料を変更し時にカロリー計算をしやすいように、原材料のカロリーを表記しています。
参考にしてみて下さい。快適なダイエットライフを応援します。
実際には、フライパンに残る油分などで、もう少し低カロリーになると思われます。

チキンと春野菜の焼びたしのレシピや写真、調理後のカロリーは

でご覧になれます。ダイエットレシピ以外のダイエット情報も満載です。

日時: 2007年03月21日 12:42
« 鶏肉とキャベツのピリ辛和え 1人前２３５ｋｃａｌ |
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この一覧は、次のエントリーを参照しています: チキンと春野菜の焼びたしの作り方 1人前１８６ｋｃａｌ:

» ダイエットやめたらヤセちゃった 送信元 51歳のオヤジにもできた！！ 普通の生活しながら、ダイエット△１０Ｋｇ
『ダイエットやめたらヤセちゃった』　どこかのような、科学性を装って次から次へと新たな手法、薬、食材を宣伝し、世の女性を振り回す。 この逆説を説いた著作で... [詳しくはこちら]

トラックバック時刻: 2007年03月21日 13:14


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