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2007/09/27
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料理の裏技
30秒で漬物を作る裏技
漬物って時間がかかりますよね。
どうしても、漬け込むので、今すぐなんて無理。
でも、たった30秒で漬物を作る裏技があるんです。
裏技：電子レンジで漬物を作る。
キュウリや茄子など、漬物の材料になるものを、一口大の大きさに切ります。
塩を少し降って軽くもみます。
そして、しんなりするまで電子レンジで加熱。
約30秒ですが、量や電子レンジのワット数によって、時間を調整してください。
あっと言う間に、漬物の完成です。
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