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2007/09/27
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ちょいデブおやじのダイエット奮闘記がテレビに出ました

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料理の裏技

コクのあるカレーを作る裏技

今日はカレー。
なんだか、物足りない・・・。
ちょっとさっぱりしすぎ。
玉ねぎも良くいためたのに。
う～ん、もう少しコクを出したいな。
ソースでもかけてみるかな。


裏技：チョコレートかコーヒーを加える。

分量にも寄るのですが、チョコレートなら2かけ。
インスタントコーヒーなら小さじ1～大さじ1.
このどちらかを加えてみてください。
加えるタイミングはルーを入れるとき。
え～っ、て思うでしょ？
騙されたと思ってやってみて下さい。
本当に騙されちゃう、じゃなくて美味しくなりますから。(笑)


ちょいデブおやじのショッピングモール

日時: 2007年6月26日 13:43
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全然関係の無いページに案内されてしまうようです。
そんな時は、右上のgoogle検索を利用してみて下さい。
ちょいデブおやじのダイエット奮闘記専用なので、きっと、目的のページが見つかると思います。

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