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2007/09/27
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食べ物のカロリーコントロールで10ｋｇのダイエットに成功しました！！
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キーウィ（キウイフルーツ）の栄養
キーウィ100ｇ中にはビタミンCが69ｍｇも含まれていて、美容にも良く、疲労回復にも役立ちます。
他にもペクチンやたんぱく質の分解酵素でもあるアクチニジンなども含んでいます。
キーウィ（キウイフルーツ） 100ｇの栄養成分
| エネルギー 53(kcal) | たんぱく質 1.0(g) | 脂質 0.1(g) | 炭水化物 13.5(g) | ナトリウム 2(mg) | カリウム 290(mg) | カルシウム 33(mg) | マグネシウム 13(mg) |
| リン 32(mg) | 鉄 0.3(mg) | 亜鉛 0.1(mg) | 銅 0.11(mg) | マンガン 0.11(mg) | βカロテン当量 66(μg) | ビタミンA 6(μgRE) | ビタミンD 0.0(μg) |
| ビタミンE 1.3(mg) | ビタミンK 0(μg) | ビタミンB1 0.01(mg) | ビタミンB2 0.02(mg) | ナイアシン 0.3(mg) | ビタミンB6 0.12(mg) | ビタミンB12 0.0(mg) | 葉酸 36(mg) |
| パントテン酸 0.29(μg) | ビタミンC 69(μgRE) | 飽和脂肪酸 0.01(μg) | １価不飽和脂肪酸 0.02(mg) | 多価不飽和脂肪酸 0.06(μg) | コレステロール 0(mg) | 食物繊維 2.5(mg) | 食塩相当量 0.0(mg) |
キーウィ（キウイフルーツ） の選び方と保存
握ってみて弾力のあるキーウィが食べごろです。
硬いものは、まだ熟していません。
食べごろになるまで、冷蔵庫には入れず、常温で保存します。
キーウィ（キウイフルーツ） の美味しい調理法
皮をむいて輪切りにしたり、二つに割ってスプーンですくって食べます。
サラダなどに用いれば、鮮やかな淡緑色と爽やかな酸味が味を引き立ててくれます。
ジャムやケーキの飾りに使ったり、ヨーグルトをかけて食べたりもします。
キーウィ（キウイフルーツ） の由来
意外かもしれませんが、キーウィの原産地は中国です。
中国からニュージーランドに渡って、品種改良が進み、世界中で栽培されるようになりました。
外見がニュージーランドの国鳥であるキーウィに似ている事から、キーウィフルーツの名前が付けられました。
日本には主にニュージーランドから輸入されていますが、国内での生産も増えています。
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最近、ヤフー検索からちょいデブおやじのダイエット奮闘記に来ると、
全然関係の無いページに案内されてしまうようです。
そんな時は、右上のgoogle検索を利用してみて下さい。
ちょいデブおやじのダイエット奮闘記専用なので、きっと、目的のページが見つかると思います。
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