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2007/09/27
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栄養成分って何？

ルテインって何？ 目の病気、ガンを予防してくれるルテイン

ルテインの特徴


ルテインは目の病気、ガンを予防してくれます。
ルテインはほうれんそう、からし菜、キャベツ、とうもろこし、ブロッコリー、蕎麦(そば)などに含まれるカロテノイドの一種で、黄色い色素成分です。目の組織や肌、子宮内膜、女性の乳腺などに存在し、体内では合成されません。


ルテインの働きって何？


ルテインは目の病気を予防し、女性特有のガンにも効果を発揮するそうです。
ルテインは活性酸素を除去する働きが高く、細胞の老化を遅らせ、がん細胞の発生を抑えます。特に網膜の中央部にある横斑に多く存在し、横斑変性（横斑が破壊し、失明の恐れもある病気）を防ぐと考えられ、特効薬としての、効果に期待が高まっています。
紫外線によって発生する目の活性酸素を中和する働きがあるので、横斑変性だけでなく、目の健康全般に欠かせない成分です。
また、女性の乳腺や子宮膜にも存在する事が判明し、ルテインを取ることで、乳がんの発生率が９割減少したと言う研究報告もあるそうです。




日時: 2007年09月19日 12:38
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