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2007/09/27
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栄養成分って何？

セサミンって何？ 肝臓機能を向上させ、生活習慣病を予防するセサミン

セサミンの特徴


セサミンは肝臓機能を向上させ、生活習慣病を予防します。
昔から胡麻（ごま）は体に良いと言われています。
これは、胡麻（ごま）独特の成分セサミンの働きによるものです。
セサミンは強い抗酸化作用を持っていて、ミネラルやカルシウム、鉄（鉄分）も含んでいます。
胡麻（ごま）油が酸化しにくいのは、セサミンの抗酸化力のおかげです。
セサミンは、体内でもパワーを発揮してくれます。


セサミンは、こんな人に特に取って欲しい栄養成分です。


  • ガンを予防したい人

  • コレステロールが気になる人

  • お酒を良く飲む人

  • 二日酔いの人

  • 髪や肌などの美容に気をつけている人

  • 疲れやすい人

  • 便秘になりやすい人


    • セサミンを上手に取るには？


    セサミンは、すり胡麻（ごま）や胡麻（ごま）油を上手に取り入れることで効率よく摂取しましょう。
    胡麻（ごま）には、セサミンは、ほんのわずかしか含まれていません。
    しかし、胡麻（ごま）を、すり潰す事で、セサミンの吸収率がアップするので、胡麻（ごま）和えなどを積極的に取り入れると、効率よくセサミンを吸収できます。
    また、胡麻（ごま）油を料理に使うのも、ひとつの方法。
    セサミンはビタミンEと一緒に摂取すると、吸収率がアップします。
    セサミンとビタミンEを合わせたサプリメントなども販売されています。


    セサミンの働きって何？


    体内や食品に含まれる脂質が酸化する事で生じる過酸化脂質、細胞の老化やガンの原因だと考えられています。
    この害となる過酸化脂質の生成を抑制してくれるのが、セサミンの抗酸化作用です。
    また、血液中のコレステロールを低下させる働きもあり、動脈硬化や心筋梗塞にも有効なようです。
    さらに、アセトアルデヒドの分解を助け、肝臓の負担を軽減する作用があるので、二日酔い防止にも威力を発揮します。
    疲労回復、美肌、便秘などにも効果があると言われています。




    日時: 2007年9月26日 12:40
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