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2007/09/27
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栄養成分って何？

ルチンって何？ 動脈硬化や脳血管障害を予防してくれるルチン

ルチンの特徴


ルチンには動脈硬化や脳血管障害を予防してくれるそうです。
ビタミンCの研究中に発見されたビタミンPの一種です。
蕎麦(そば)の特徴的な成分なので、ルチンという名前を聞いた事がある人も多いと思います。
ビタミンCとともに働く水溶性のビタミン様物質です。


ルチンは、こんな人に特に取って欲しい栄養成分です。


  • 歯茎から出血しやすい人

  • 傷が治りにくい人

  • 高血圧を予防したい人

  • 脳血管障害を予防したい人

  • 動脈硬化を予防したい人

  • 痔を予防したい人


    • ルチンを上手に取るには？


    ルチンを多く含む食べ物はなんと言っても蕎麦(そば)。
    1日1食蕎麦(そば)を食べれば、1日に取りたいルチンの量をクリアできます。
    蕎麦(そば)の殻に近いところほどルチンを多く含んでいて、蕎麦(そば)湯にも栄養が流出しているので、蕎麦(そば)湯も飲むと更に効果的。
    ビタミンCと共に働くので、果物や野菜と一緒に食べると効果的です。


    ルチンの働きって何？


    ルチンには様々な予防効果があるそうです。
    その一つに毛細血管を強くして透過性を抑える働きがあります。
    歳をとるにつれて、毛細血管は弱くなってしまいます。
    動脈硬化や脳血管障害を予防したい人にはルチンが強い見方になってくれます。
    また、血圧の上昇を弱める働きもあるそうなので、高血圧の予防にもなります。


    ルチンが不足すると？


    ルチンが不足すると、歯茎から血が出やすい、傷が治りにくいなど、毛細血管が弱くなることで起こる症状が出やすくなるそうです。



    日時: 2007年12月15日 10:03
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    » 脳血管障害 送信元 たーしメモ
    脳血管障害は、「脳卒中」という言葉で昔からよく使われてきました。脳血管障害は突然起こる脳の病気です。脳血管障害には出血性と梗塞性があります。出血性にはクモ... [詳しくはこちら]

    トラックバック時刻: 2008年6月28日 22:21


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